Martabak telor mini

Name: Martabak telor mini
Yield: 50 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 lembar kulit lumpia; 500 gram ayam (giling); 8 butir telur kocok lepas; 250 gram daun bawang; 1 siung bawang bombay; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sachet royco rasa ayam

Aida @cook_2566411

Bandung

Martabak telor mini

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Aida @cook_2566411

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

50 porsi

50 lembarkulit lumpia
Bahan isi:
500 gramayam (giling)
8 butirtelur kocok lepas
250 gramdaun bawang
Bumbu yg di haluskan:
1 siungbawang bombay
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sachetroyco rasa ayam

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu yg dihaluskan sampai wangi, lalu masukan ayam yg telah di giling sampai berubah warna lalu masukan daun bawang aduk sebentar lalu masukan telur yg telah di kocok,, aduk terus sampai setengah mateng ya lalu matikan api
2

Masukan bahan isi ke dalam kulit lumpia lalu lipat menyerupai amplop sampai adonan isi nya habis
3

Setelah semua adonan isi habis, goreng martabak nya. Cocok banget buat cemilan bersama keluarga

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aida @cook_2566411

pada 14 Februari 2019 07.36

Bandung

Hanya emak" yg kerjaan nya cuma diem di rumah jagain ke 6 anak bujang nya,, jadi baking itu adalah hiburan tersendiri apa lagi kalo liat para bocah dan suami suka ma masakan kita..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Martabak Telor Mini Martabak Telor Mini

Yessy Kanta
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini

Sore sore ujan.. Bikin cemilan martabak telur mini ajj yuu..

Jenny
Martabak mini kari Martabak mini kari

catatan yuta
Martabak Telor & Tahu Mini Martabak Telor & Tahu Mini

Salah satu snack yang sering dibuat untuk stock selama bulan puasa, karena pandemic Covid-19 jadi males juga beli gorengan di luar rumah. Emang kudu sedikit effort buat gorengan yang sehat untuk warga di rumah 😄Biasanya martabak ini ku goreng setengah matang, lalu tunggu dingin dan disimpan di freezer, bisa kuat sampai 1 bulan lho.mari dicoba ✌#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang

paprilia
Martabak Telor Martabak Telor

Cemilan jawara..

Eka Yulianto
Martabak mini Martabak mini

Aidha Miraza Sya'im
Martabak Tahu Mini Martabak Tahu Mini

Gorengan satu ini bisa dijadikan ide takjil buka puasa,bahan dan bikin nya juga gampang..Selain itu rasanya yg gurih juga bergizi utk dinikmati bersama keluarga.Nah baru diangkat anget anget langsung foto,bentaran ditaro lsg ludes(untung udah bedug😅)alhamdulillah laris manis..#PekanPosbar#PekanPosbarProtein

Marisa Nirmolo
Martabak kulit lumpia Martabak kulit lumpia

ice yolanda
Martabak telor mini Martabak telor mini

berliantifitri
Martabak Telor Mini Martabak Telor Mini

Resep dari mba Leni nih enak dan pas banget lagi musim penghujan gini...silahkan dicoba

Niena Kilo
Martabak Mesir Mini Simple Martabak Mesir Mini Simple

Sebenarnya biasa bikin martabak ukuran besar dan bikin kulit sendiri dan cuko sendiri, berhubung lagi gak mood bikin kulit dan cukonya, trus kebetulan ada stok kulit lumpia ada di kulkas, udh eksekusi aja, dimakan pakai cabe rawit dan saos sambel jg jadi. Yg penting eksis deh..hehehe.

Sri Megawaty
Martabak telor mini Martabak telor mini

Biasanya kalau buat martabak telor mini isian ditumis terlebih dahulu, jadi kalau matang kelihatan kecil, nah sekarang coba isian mentah langsung goreng, jadinya wow bgt, besar dan tidak mudah lembek...

Sellyn Malynda

Rekomendasi Resep Lainnya