Pepes tahu kerupuk

Hasanah Cooking
Hasanah Cooking @cook_11856814
Bogor

Bikinnya gampaang bgtt. Bumbya minimalis. Sakiceup triing pokokna mah. Rasanyaa kenyal kenyaal gtuu. Apalagi kalau kerupuknya diganti pke kerupuk kulit sapi gtu. Aah tambah enak tambah kenyaal dong pastinya

Pepes tahu kerupuk

4 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya gampaang bgtt. Bumbya minimalis. Sakiceup triing pokokna mah. Rasanyaa kenyal kenyaal gtuu. Apalagi kalau kerupuknya diganti pke kerupuk kulit sapi gtu. Aah tambah enak tambah kenyaal dong pastinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Tahu putih ukuran besar
  2. 1Telur ayam
  3. 50 grkerupuk (atau sesuai selera)
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Daun bawang (sesuai selera)
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu

  2. 2

    Iris daun bawang dan cabe rawit, masukan dlm adonan tahu yg sudah hancur

  3. 3

    Bumbui adonan tahu dengan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa

  4. 4

    Kocok lepas telur di tempat terpisah, lalu masukan dalam adonan tahu

  5. 5

    Cuci kerupuk dengan air panas atau dgn air biasa, masukan dalam adonan tahu

  6. 6

    Aduk rata, lalu bungkus satu persatu dalam daun pisang, dan sematkan ujungnya dgn tusuk gigi atau bisa dilipat. Sesuai selera

  7. 7

    Kukus tahu pada kukusan yg sudah panas, 25-30 menit. Angkat, dan siap disajikan. Euum nikmaat😍 Jgn lupa baca bismillah makannyaa yaaa😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasanah Cooking
Hasanah Cooking @cook_11856814
pada
Bogor
Cooking with love💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa