Bolu pisang zadul

Fitrianata
Fitrianata @cook_14966035
Gunung Makmur - Takisung - Tanah Laut - Kalimantan Selatan

Nyoba bikin ini sudah puluhan kali mungkin ya,.. dan selalu gagal, alhamdulillah kali ini berhasil 😘
Ini resep saya bilang kenangan banget ya,,,karna suami, gimana pun hasilnya bolu pisang yang dibikin isterinya, selalu saja dia bilang "enak koq mah..hemmm..." Tentunya sambil menyantap bolu pisang bikinan isterinya 😉 #BringBackMemories

Bolu pisang zadul

Nyoba bikin ini sudah puluhan kali mungkin ya,.. dan selalu gagal, alhamdulillah kali ini berhasil 😘
Ini resep saya bilang kenangan banget ya,,,karna suami, gimana pun hasilnya bolu pisang yang dibikin isterinya, selalu saja dia bilang "enak koq mah..hemmm..." Tentunya sambil menyantap bolu pisang bikinan isterinya 😉 #BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 1/4 kgTepung terigu
  3. 1/4 kggula
  4. 1/2 sdtBaking powder
  5. 1 sdtBaking Soda
  6. 1 sdtfarnipan (ini lah penyelamat)
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1 sasetsusu dancow full cream
  9. 1 sasetSKM (campur dengan 100 ml air)
  10. Bahan B:
  11. 2 butirtelur (kocok lepas sampai berbuih)
  12. 1 sdmsoda
  13. 100 mlminyak goreng
  14. 6 buahpisang ambon besar (kalau pisang nya kecil 10-12 buah)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, kemudian diamkan kurang lebih 30 menit.

  2. 2

    Haluskan pisang pada wadah terpisah menggunakan garpu, bisa sampai halus atau pun tidak, sesuai selera.

  3. 3

    Setelah 30 menit, masukan pisang, telur, baking soda dan minyak pada bahan yang telah tercampur. Pastikan semua bahan tercampur rata, tidak ada adonan yg menggumpal.

  4. 4

    Siapkan baking pan untuk memanggang bolunya, beri mentega/margarin/minyak, lapis tipis menggunakan terigu.

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam baking pan, panggang kurang lebih 40 menit.

  6. 6

    Sebelum diangkat, tes kematengan bolu dengan cara tusuk kue dengan tusuk sate bersih. Jika tidak ada adonan yang menempel di tusuk sate yang digunakan, itu artinya bolu pisang sudah mateng.

  7. 7

    Diamkan hingga dingin, agar gampang dipotong nya.

  8. 8

    Resep ini pasti berhasil dan hemat bahan juga 🤗 cocok untuk emak yang suka makan tapi juga ga mau modal banyak...heee...met nyoba yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrianata
Fitrianata @cook_14966035
pada
Gunung Makmur - Takisung - Tanah Laut - Kalimantan Selatan
IRT, mantan Karyawan perusahaan mining coal, bunda Rayza & Nurul, istri dari suami yang suka makan, dan selalu bilang enak apapun masakan yang dibikin isterinya 🤗😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa