Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 2 bungkus sedangmisoa
  2. 1 buahwortel dipotong kecil-kecil
  3. 1 batangdaun bawang diiris tipis
  4. 1 sdtlada
  5. 1/4 sdtgula
  6. 1/2 sdtkaldu ayam
  7. secukupnyagaram
  8. 500 mLair atau secukupnya
  9. margarin
  10. 2 butirtelur ayam
  11. Bumbu halus:
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan air, wortel, misoa, lada, gula, garam, kaldu ayam, daun bawang. Masak misoa hingga lunak dan airnya habis.

  2. 2

    Oleskan wadah dengan margarin, lalu tuangkan misoa, padatkan. Tunggu hingga misoa dingin dan dapat dipotong-potong.

  3. 3

    Panaskan wajan berisi minyak. Cemplungkan misoa yang sudah dipotong kotak ke dalam telur, langsung digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pururu
Pururu @pururu
pada
Depok
Memasak alakadar karena jarang ke pasar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa