Misoa Goreng

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Misoa goreng ini enak dan lembut dalamnya,, bisa untuk cemilan atau tambahan lauk. Buatnya juga simpel ga perlu dikukus dulu, krn misoa udah bisa menyatu sendiri. Untuk penampakan foto-foto saya buat 2 kali resep dari yg saya tulis disini. Jadi bisa dikira-kira aja kalau 1 resep berarti ga sebanyak di foto ya 😁 yuk bisa dicoba 😄

Sumber: Mimi 4A Cookery

#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Depok

Misoa Goreng

Misoa goreng ini enak dan lembut dalamnya,, bisa untuk cemilan atau tambahan lauk. Buatnya juga simpel ga perlu dikukus dulu, krn misoa udah bisa menyatu sendiri. Untuk penampakan foto-foto saya buat 2 kali resep dari yg saya tulis disini. Jadi bisa dikira-kira aja kalau 1 resep berarti ga sebanyak di foto ya 😁 yuk bisa dicoba 😄

Sumber: Mimi 4A Cookery

#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmisoa (130 gram)
  2. 1 buahwortel, diparut
  3. 3bawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 batangdaun bawang, diiris tipis
  6. 1 plastikkecil ebi (isi 4-5)
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagaram dan gula
  10. 600 mlair
  11. 2 butirtelur untuk bahan pelapis gorengan
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ebi. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun bawang, masak hingga layu.

  2. 2

    Masukkan wortel parut dan air, masak sampai air mendidih. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Tes rasa. Terakhir masukkan misoa.

  3. 3

    Masak hingga mendidih dan misoa matang dan terserap airnya. Matikan api

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak (saya ukuran 22x10x10). Tuang adonan misoa, ratakan dan padatkan. Diamkan sampai benar-benar dingin. Kalau perlu bisa dimasukkan ke kulkas sebentar. Kalau sudah benar-benar set, keluarkan misoa dari loyang.

  5. 5

    Olesi pisau dengan sedikit minyak, lalu potong-potong misoa. Kocok telur untuk pelapis. Celupkan potongan misoa ke kocokan telur.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng misoa sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.

  7. 7

    Misoa siap disantap dengan rawit atau saus kesukaan,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar (2)

Den Bagus Purwodadi
Den Bagus Purwodadi @cook_26987588
Ap tidak perlu tepung bun,ap tidak hmbar adonanny

Resep Serupa