Chiken Salteg Egg

Maiya
Maiya @cook_9064613

Chiken Salteg Egg

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet
  2. 2 batangdaun pre
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 butirkuning telur asin
  5. Keju balok yg paling kecil
  6. 3 sendok makanmaizena
  7. Tepung ayam crispy (aku pakai Kobe)
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. Suhu uht (fullcream)
  10. 1 butirtelur (untuk celupan ayam)
  11. secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu taburi garam dan secukupnya lada bubuk diamkan 15menit

  2. 2

    Gulingkan ayam ke tepung ayam crispy yg sudah dicampur dengan 3sendok makan tepung maizena, lalu celupkan ke kocokan telur. Lalu gulingkan lagi ke tepung.

  3. 3

    Goreng ayam yg sudah di balur tepung tadi dan tiriskan. Jangan terlalu kering.

  4. 4

    Haluskan keju dan kuning telur asinnya, lalu campurkan susu uht nya

  5. 5

    Lalu cincang halus bawang putih&daun pree dan tumis hingga harum, lalu masukan adonan keju, telur asin dan susu tadi dan beri sedikit air. Jgn terlalu encer krn aku suka kental, lalu beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya dan selanjutnya masukan ayam yg sdh di goreng tadi sambil di aduk sampai rata. Koreksi rasa

  6. 6

    Taraaaaa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maiya
Maiya @cook_9064613
pada

Komentar

Resep Serupa