Chiken salted egg

Chiken salted egg

Gita pricilla @pricillagita

Cilegon - Banten

Chiken salted egg

Gita pricilla @pricillagita

Cilegon - Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 potongayam
Bahan marinasi
Secukupnyaair, garam dan merica bubuk
Bahan tepung
2 sdmtepung serbaguna + 3sdm air untuk adonan basah
Secukupnyatepung serbaguna untuk adonan kering
Bahan saus
2kuning telur asin
50 mlsusu UHT
2 siungbawang putih (geprek cacah halus)
1 buahcabe rawit
1 batangdaun bawang
Secukupnyagula, garam, merica bubuk, margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Diamkan ayam yang sudah diberi bumbu marinasi selama setengah hari atau min 30 menit
2

Celupkan ayam ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering
3

Goreng dlm minyak panas dgn api kecil hingga kecoklatan
4

Larutkan kuning telur + susu UHT
5

Panaskan wajan, masukan margarin, tumis bawang putih, daun bawang dan cabai rawit sampai harum lalu masukan kuing telur tambahkan secukupnya gula garam dan merica
6

Matikan api lalu masukan ayam yg telah digoreng, aduk sampai saus telur asin rata

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gita pricilla @pricillagita

pada 27 Maret 2018 13.50

Cilegon - Banten

Komentar

Kata kunci

Telur Asin Daun Bawang Gula Kuning Telur Susu Uht Ayam Cabe Rawit Tepung Bawang Putih