Begini hari minggu anak kos yang lagi pengen banget masak dan pny telur asin 3 biji dikosan dibuat maem an yang sesimple mungkinIni kalo di gojek mahal bingit mending bikin

Seperti biasa dilema para ibu2 selalu kebingungan besok mau masak apa buat anak dan suami , setelah searching2 nemulah ide bikin ini 😍paginya langsung eksekusi dan alhamdulillah pak boss sukaa dan minta dibikin lagi 😋

Dikirimin 2 box sama juragan #telurasin Brebes :D . Setelah beberapa kali trial and error terbitlah #chiken #saltedegg yg pas menurut saya :D

Hari ini masaknya collab bareng @Indhitmonassa dan @Shania, resepnya dapet dr ig nya @kelincitertidur dg sedikit perubahan hehe ✌

Saus salted egg terbuat dari campuran kuning telur asin yang dilumatkan, butter dan susu cair sehingga rasa yang dihasilkan tidak terlalu asin tapi lebih gurih. Bisa juga bahannya dari telur asin bubuk siap pakai, tapi saya pilih dari merah telur asin rebus saja. Saya kepo pengen tahu asalnya, jadi googling. Ini dia inovasi salted egg pertama kali diperkenalkan Restoran dimsun di Hongkong sebagai isian roti kukus. Lalu cafe di Singapura menjadikan cita rasa salted egg populer dan diminati hingga ke penjuru Asia. Di Indonesia trend salted egg ini bermula saat restoran ayam goreng cepat saji menyediakan menu ayam goreng dengan balutan saus salted egg yang cukup diminati. Umumnya saus salted egg di sajikan sebagai saus pendamping ayam goreng walaupun salted egg juga dapat ditemu kan di berbagai makanan seperti kepiting,mie, udang, tahu goreng, sayuran dan lainnya. Sekarang cobain bikin. Ayam, tepung dan saus dikasih bumbu (source dari chef Willgoz). Setelah matang saya campur sausnya pada saat disantap saja, biar tepung pada ayam masih terasa krispi. Mantap rasa sedapnya.Minggu ke 4 bln Sept.#BALONChallenge#KreasiTelur#Pais_Rupirupiendog#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Sempat viral waktu saya sekolah di singapore. Yuk coba masak salted egg dirumah.Source: willgoz modifikasi foodsnote karena pake telur asin putihnya juga

Utk postingan pertama, ini aku coba2 recook chicken salted egg ini mumpung ada stock telur asin. Rasanya guriih enak dan nagih. Ini aku recook dari punyanya mba Laskuche ya. #AudisiDutaRecook#laskuceSQUAD

Lagi pengen salted egg tapi resto yang jualan jauh sekali jaraknya dari rumah. Akhirnya coba bikin sendiri deh 😌