Sambal telur puyuh terong balado pedas

Citra
Citra @cook_15562065

Sambal telur puyuh terong balado pedas

Cooksnap dari Novi Dyah Purwita Hapsari untuk resep Sambal telur puyuh terong balado pedas
Citra
Citra @cook_15562065
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cuptelur puyuh
  2. 3 buahterong biru
  3. 👉 Bahan yg di haluskan:
  4. 15 buahcabai merah keriting
  5. 10 buahcabai rawit merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 👉 bahan tambahan:
  10. Garam
  11. Gula putih
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sampai air mendidih dan matang, cuci terong dan potong menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Goreng terong yg sudah di potong sampai kecoklatan, setelah telur masak dan air mendidih, angkat dan pisah kan telur dari kulit nya

  3. 3

    Lalu goreng telur kurang lebih 5 menit jgn smpai gosong

  4. 4

    Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan beri sedikit garam agar mudah untuk di haluskan

  5. 5

    Setelah semua bumbu di halus kan, tumis bumbu dalam minyak panas dan beri sedikit air. Masukkan juga garam, gula, dan jgn lupa koreksi rasa

  6. 6

    Campur semua telur dan terong kedalam bumbu agar bumbu tercampur rata

  7. 7

    Telur puyuh terong balado pedas siap di hidangkan, selamat mencoba😊

  8. 8

    S
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Novi Dyah Purwita Hapsari untuk resep Sambal telur puyuh terong balado pedas

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Citra
Citra @cook_15562065
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Serumpun Kari Telur
  2. Sate Ayam Maranggi ala Rumahan
  3. Ikan Tim
  4. Serumpun Goreng Pisang
  5. Phat Kaphrao Tempe
  1. Ayam Kemangi Bumbu Kuning
  2. Tumis BroJaTel (brokoli, janten, wortel) ala anak kos
  3. Roti pisang **urang banjar aseli🏵️🏵️
  4. Ayam goreng biasa (super simple)