Homemade Honey Butter Almond (Snack Oleh2 Korea)

Pujani Handayani
Pujani Handayani @yani_poodykitchen
Bogor

Gara2 waktu itu nyobain oleh2 dari korea, honey butter almond rasanya enak & aku termasuk penyuka kacang almond. Pas nyobain kayanya bahan2nya simple deh.

Biasa, akhirnya browsing2 cara buatnya, ketemu deh di youtube & bener2 simple bahannya..

Bagus lah, bisa ngobatin kangen jajanan ini & yang pastinya homemade jadi ga khawatir kalau pake pengawet buatan... :)

Yuuk ah, yang mau nyoba bikin sendiri... ;D

#5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 gButter
  2. 30 gGula pasir
  3. 30 gMadu
  4. 195-200 gKacang almond panggang, saya panggang sendiri
  5. 15-20 gGula bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teflon, masukkan butter, gula pasir & madu, aduk2. Masak dengan api sedang hingga gula larut.

  2. 2

    Lalu masukkan kacang almond ke dalam larutan gula sambil terus diaduk2 hingga menyatu. Kurang lebih 5 menit. Matikan api.

  3. 3

    Siapkan silpat atau parchment paper, tuang almond diatasnya & ratakan. Tunggu hingga agak dingin.

  4. 4

    Setelah dingin, masukkan almond ke dalam plastik ukuran 1/2 kg. Pukul2 dengan tangan supaya almond terpisah & tidak menempel 1 sama lain.

  5. 5

    Lalu masukkan gula halus ke dalam plastik almond. Kocok2 plastik hingga almond terselimuti gula halus hingga rata.

  6. 6

    Tuang almond ke wadah datar hingga dingin sempurna. Lalu masukkan ke dalam toples kedap udara.

Lampiran Resep

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Pujani Handayani
Pujani Handayani @yani_poodykitchen
pada
Bogor
Hobi makan & bikin2 makanan (kalau malas tidak melanda.. Hehe). Salah 1 motto yaitu learning by doing! 😉Bagi saya, homemade food is the best... 😊😊Mari sama2 belajar & berkreasi 😉😉😊😊❤❤IG : Poody Kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa