Pie Susu Teflon

Bikin pie susu ini juga sudah lama, resepnya saya lihat di cookpad tapi saya lupa ini resep siapa (maafkan 🙏 🙏 🙏) dan saya modif sedikit bagian susu dan air (karena kebutuhan tiap orang akan susu dan air berbeda-beda 😂). Ceritanya waktu itu lagi kepengen pie susu, karena di sini susah cari pie susu, jadilah saya cari-cari resep di cookpad dan karena ga punya oven jadi cari yang teflon deh. Ini sudah trial yang kesekian kalinya baru berhasil bagian atas agak mulus 😓.. Jadi buat temen-temen yang bisa langsung berhasil berbahagialah..
Pie Susu Teflon
Bikin pie susu ini juga sudah lama, resepnya saya lihat di cookpad tapi saya lupa ini resep siapa (maafkan 🙏 🙏 🙏) dan saya modif sedikit bagian susu dan air (karena kebutuhan tiap orang akan susu dan air berbeda-beda 😂). Ceritanya waktu itu lagi kepengen pie susu, karena di sini susah cari pie susu, jadilah saya cari-cari resep di cookpad dan karena ga punya oven jadi cari yang teflon deh. Ini sudah trial yang kesekian kalinya baru berhasil bagian atas agak mulus 😓.. Jadi buat temen-temen yang bisa langsung berhasil berbahagialah..
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, mentega, dan kuning telur lalu diuleni sampai kalis.
- 2
Pipihkan dalam teflon, kemudian sisakan sedikit untuk bagian pinggir kulit pie. Tusuk-tusuk bagian bawah kulit pie dengan garpu.
- 3
Fla : campur SKM dengan air hangat beberapa sendok, lalu kocok sampai semua larut beri sedikit garam baru masukkan sisa air dan telur serta maizena. Sebaiknya maizena di larutkan dengan sedikit air dahulu supaya tidak menggumpal.
- 4
Masak kulit pie selama +/- 5 menit baru masukkan fla.
- 5
Masak pie susu selama +/- 30-40 menit dengan api kecil sampai pinggiran terlihat keemasan.
- 6
Tips: sebaiknya jangan tinggalkan pie yang sedang di masak karena setiap beberapa menit saya akan buka penutupnya dan lap air di tutupnya serta pie di tusuk-tusuk. Tetapi jika fla sudah agak mengeras jangan tusuk lagi ya..
- 7
Untuk saya sendiri kalau saya tidak tusuk dan lap bagian tutup teflon maka hasilnya akan seperti foto terlampir. Jadi adonan kulit akan bergelembung ke atas dan tentunya penampakan tidak cantik.. Ini foto trial awal pie susu yang saya buat.
- 8
Ketika kulit pie sudah keemasan, angkat dan dinginkan terlebih dahulu agar fla mengeras, baru disajikan.
Resep Serupa
-
Pie susu teflon Pie susu teflon
aku suka banget pie susu, sampe pernah beli pie susu via tokopedia langsung dari Bali hehe. kebetulan aku sekarang lagi libur, aku mau coba buat cemilan #MasakSekeluarga dengan bekal resep di cookpad. karena aku gak ada oven listrik, maka aku carilah resep pie susu teflon dan ketemu resep dari mba 'WidyaHarii' langsung lahh aku coba buat, dan berhasil lohhh #MasakSekeluarga LELY -
Pie susu teflon pemula Pie susu teflon pemula
Ceritanya ngidam bgt sama kue susu khas bali, kepengen beli kejauhan dan gak ada yg lagi ke bali... Alhasil ngubek2 resep pie susu teflon di cookpad! Dan akhirnya nemu juga yg berbahan sederhana yg pasti gak perlu pake oven... Soalnya saya gak punya oven😁 Neng Mia -
Pie susu teflon Pie susu teflon
Pengen banget bikin pie susu tapi karna saya ngekost jadi ga punya oven dan mixer. Jadi coba2 deh bikin pie susu ini. Eh ternyata jadi. Enak dan lembut banget 😋 Arlita Kitchen (Chintia Arlita) -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Assalamualaikum..Selamat pagi..☺.Selama #Dirumahaja sering eksperimen resep2 yang belum pernah dicoba. Salah satunya pie susu teflon, biasanya kalau bikin pie susu pake cetakan dan dioven. Ini lebih praktis dan siapa aja bisa bikin. Untuk filling sy suka yang kering bukan yang lembek jadi sebelum dituang ke kulit pie, fillingnya sy masak dulu hingga mengental. Hasilnya sesuai harapan..enaakk dan dalam sekejap langsung jadi. iren_natty -
Pie Susu Homemade Pie Susu Homemade
Karena saking banyaknya temen temen yang bikin pie susu, akhirnya kepengen bikin. Dan sementara karena gak jadi ke bali juga akhirnya membuat pie susu sendiri. Anum Faticha -
Pie Susu Teflon Simple Pie Susu Teflon Simple
Aku suka banget sama pie susu, pgn buat yg simple, ga ribet dan anti gagal, trs liat2 resep kok ada pie susu teflon, yaudah deh jd nyobain bikin 😆 Maulina F. N. -
Pie susu teflon Pie susu teflon
Bismillah...Ikutan challenge cookpad #SemuaTentangIbu, pengenya sih pilih tema ngemil bareng ibu, tapi apa daya jarak jauh yang memisahkan cuma bisa video callan 🤗, jadi saya pilih #KueKesukaanIbuIbu saya ngga suka kue yang berbau susu dan telur, tapi kalau pie beliau suka, dan alhamdulillah saya ketemu resepnya mba kadek anita, membuat pie dengan teflon, emang agak lebih lama dibanding menggunakan oven, tapi hasilnya sangat enak dan memuaskan, dengan membuat ini, sedikit bisa mengurangi rasa kangen dengan ibu tercintaResep asli menggunakan keju, disini saya skip kejunya, karena ibu saya tidak suka keju, jadi saya membuat sesuai kesukaan beliau walaupun kami berjauhanSource: kadek anita#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jombang#week49#bibilkitchenreceipe#teamtrees#saturesepsatupohon Bibil_kitchen -
Pie susu teflon Pie susu teflon
Resep terinspirasi dari yackikuka.. kok kayaknya super gampang sekali ya bun... iseng2 coba praktek in untuk yang pertama kali bikin pie susu akhirnya berhasil walaupun masih kurang rapi.. 😁 Pas banget buat temen ngeteh.. oh iya ada sedikit bahan yang saya tambahkan sendiri sprti susu dancow dan juga vanili bubuk.. Novia Riadianti -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Pie susu disebut-sebut berasal dari Hong Kong. Kue berjenis tart custard ini secara umum ditemukan di Hong Kong dan negara-negara Asia lainnya. Bagian pie susu terdiri dari kerak kue bagian luar dengan isi custard telur dan panggang di bagian tengahnya.Ini resep recook momy neni gazali. Thks resepnya mom Novia Chan -
Pie Susu Teplon Pie Susu Teplon
Iseng coba2 buat pie susu yg simple.. alhamdulillah berhasil.. uda gt mulu gk bisa berhenti pengen abisin aja ini pie.. moga pd suka Liza Miumiu -
Pie Susu Keju Teflon Pie Susu Keju Teflon
Iseng banget bikin Pie Susu mumpung semua bahan ada di kulkas, anak unyil saya suka banget😁 vellypricilya -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Assalamu'alaikum..Dari dulu rasanya pingin bikin pie susu. Tapi malas buat coba dan cari resepnya.Naah, pas banget nih arisan cooksnap perdana di Colam jatuh di home mba @anggelinaester , ada resep pie susu teflon 🤩.Diresep ini saya pakai margarin 3 sdm, soalnya pas pake 2 sendok jadinya mumprul gak bisa kalis. Kataku yang gak terlalu suka manis, hasil pie ini kemanisan. Next kalau bikin bisa dikurangin takaran susu untuk flanya (tergantung selera juga sih yaa).Tapi kata keluarga udah enak kok..Nah di foto ini ada pinggiran yang hilang, soalnya pas masih panas udah dipotong, jadinya retak deh 😅Lest try it 😊#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithAnggelina#ArisanCooksnap_DekatDenganmu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Dian D Zahroh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)