Brownies kukus "ANANDA"

Ibuknya Naira
Ibuknya Naira @cook_14554985

Berkali kali coba bikin brownies tapi jadinya masih jauh dari yg diharapkan (ekspektasi nya bisa jadi mirip brownies amanda soalnya 😁) akhirnya setelah mencoba resep dari akun IG @asahid_tehyung...jadilah brownies kukus "ananda" ini.. lumayan mirip lah dg versi brownies amanda..😊
.
#5resepterbaruku

Brownies kukus "ANANDA"

35 orang berencana membuat resep ini

Berkali kali coba bikin brownies tapi jadinya masih jauh dari yg diharapkan (ekspektasi nya bisa jadi mirip brownies amanda soalnya 😁) akhirnya setelah mencoba resep dari akun IG @asahid_tehyung...jadilah brownies kukus "ananda" ini.. lumayan mirip lah dg versi brownies amanda..😊
.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
6 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 2 sdtSP
  4. 80 grtepung terigu
  5. 35 grcoklat bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 75 grDCC
  9. 120 grmentega
  10. 60 mlSKM coklat

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Lelehkan DCC dan margarin dengan cara di tim. Sisihkan hingga suhu ruangan.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, dan SP. Mixer dg kecepatan tinggi hingga putih berjejak

  3. 3

    Di wadah lain, masukkan semua bahan kering (baking powder, dan vanili bubuk). Aduk rata

  4. 4

    Masukkan bahan kering ke dalam adonan secara bertahap sambil tetap dimixer dg kecepatan rendah

  5. 5

    Matikan mixer, masukkan lelehan DCC dan mentega ke dalam adonan, aduk dengan spatula.

  6. 6

    Siapkan loyang ukuran 10x20 cm yg sudah diolesi mentega dan ditaburi coklat bubuk.

  7. 7

    Masukkan 1/2 adonan ke dalam loyang, kukus selama 10 menit (air di pengukus harus sudah mendidih dan jangan lupa lapisi tutup pengukus dengan kain)

  8. 8

    Ambil 4 sendok makan dari adonan, campurkan dg SKM coklat, tuang di atas adonan yg sudah dikukus. Kukus kembali selama 10 menit

  9. 9

    Masukkan sisa adonan, kukus lagi hingga 25 menit

  10. 10

    Angkat brownies yg telah matang. Potong jika sudah suhu ruangan. Brownies siap disajikan🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuknya Naira
Ibuknya Naira @cook_14554985
pada
ibu muda yang lagi belajar cooking dan baking.. 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa