Bahan-bahan

  1. 180 gr (1 kotak)keju cheddar
  2. 1 lembarpuff pastry siap pakai, ukuran 22x22cm
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1/4 sdtmadu
  5. secukupnyaKeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong memanjang keju cheddar. Satu kotak 180gr saya bagi menjadi 15.

  2. 2

    Potong-potong juga lembaran puff pastry, bagi menjadi 15. Saya menggunakan penggaris & pizza roller untuk memudahkan memotongnya.

  3. 3

    Ambil sepotong kulit puff pastry, tarik perlahan hingga memanjang 2x dari ukuran semula, lalu lilitkan mengelilingi potongan keju.

  4. 4

    Lakukan hingga kulit puff pastry & potongan keju habis.

  5. 5

    Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper, beri sedikit jarak.

  6. 6

    Olesi permukaannya dengan campuran kuning telur & madu, lalu taburi dengan keju cheddar parut.

  7. 7

    Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Saya menggunakan oven listrik suhu 200°C, api bawah selama 20-25menit, lalu ganti ke api atas selama 5menit hingga permukaannya berwarna keemasan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Dapoer Kanaya
Dapoer Kanaya @dapoerkanaya1
Bantu jawab , bisa beli di toko bahan kue bu. Rekomendasi merk edo yg paling enak

Ditulis oleh

lisasengkey
lisasengkey @cook_4530772
pada

Resep Serupa