Kuah jamur Asam manis

lagi gak sempat belanja, tengok di freezer ada cumi.. di kulkas ada wortel, pokcoy, jamur, tomat, cabe.. jam sudah mepet suami mau pulang kerja.. ya sudah cari yg cepet aj masaknya.. hehehee....

Biasanya saus asam manis tdk berkuah (relatif nyemek), tapi kalau suami dan bocah di rumah sukanya yang banjir kuah, jadilah resep Udang Kuah Saus Asam Manis, jd salah satu resep andalan dalam mengolah udang (habis gampang prosesnya dan rasanya enak banget "kata anak-anak"😅)

Ke pasar beli ikan biji nangka.. bingung mau masak apa dengan bumbu seadanya dikulkas jadi deh asam manis ..

Ikutan recook posbar bareng dengan resepi sis @DiyanaHung.Saya coba recook Jamur Kuah menggunakan sisa jamur yang ada dikulkas jadi jamurnya campur campur hehehe dan ditambah dikit udang dan air kaldu udang biar manis. Semoga kreasi saya berkenan di hati sis @Diyana Hung. Jamur kuahnya, ternyata enak loh... mohon ijin share ya.. tengkiu say. Nt#RecookAdmin3G#RecookDiyanaHung#MasakAsyik#GenkGadoGado

Suka banget sama kuah asam manis apalagi kalo ada nanasnya. Makanya lumayan sering masak gini, isinya aja yang diganti2. Bisa ayam, tahu, telur dll.#CookpadCommunity_Depok

📌 Rembang, 23 Agust 2022Masak kemarin pas baru nyampek mess. Lihat stok bahan di kulkas. Masih ada rolade yang dikasih uti dari Madiun. Wortel tinggal satu. Bumbu masih lengkap. Cemplang cemplung aja pake naluri. Okee... jadilah, menu praktis hemat minyak goreng. Semoga bermanfaat... 😊💕#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe30#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Karena aku lagi eksekusi kulkas yang penuh sama sisa sayur dan makanan beku, akhirnya yang paling gampang adalah masak capcay bumbunya asam manis supaya gak bosen. Meski kadang aku lebih suka capcay goreng, tapi karena kuahnya asem manis gini, capcaynya malah lebih seger dan nikmaaatt... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Dibawain ibuk ikan patin besar - besar. Kemarin sebagian sudah digoreng, terus sisanya mau dimasak apa yaaa... Cari-cari resep di cp tertarik resepnya Bunda Sherlyani. Gak berani beri judul asam manis khas Palembang karena bahan saya kurang lengkap karena gak punya buah nanas. Tapi nekat aja karena penasaran gimana rasanya kalau dimasak asam manis begini. Ternyata rasa kuahnya segar dan unik.Untuk menambah rasa asam saya menggunakan asam dan jeruk nipis karena kalau cuma pakai asam saja rasa asemnya kurang nendang...Takaran bumbunya saya kurangi tidak sama dengan resep aslinya karena menyesuaikan jumlah ikannya.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang

Ceritanya kemarin bikin telur dadar lumayan banyak,dan masih ada sisa 5 buah..daripada bosen makan itu itu aja..dibikinin kuah asam manisnya deh.. Simple bgt..ga sampe 10 menit langsung jadi

Minggu kemarin saya ke pasar mau beli Tuna asar e lihat gurita.Guritanya masih hidup.Di daerahku sekarang gurita sudah jarang di dapat karena lg musim ombak.Dari pasar dah ngebayangin gurita pedas 😁 maklum pecinta pedasss.Mumpung lg libur bisa upload 😍

Belanja sayuran utk dijadikan stok di kulkas, pasti terong jadi salah satu favorit krn bisa diolah apa sj. Kali ini digoreng plus kuah asam manis 😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Masak buat makan siang.. #5resepterbarukuBosen masak tumis. Jadi deh bikin jamur krispi