13. Jamur Crispy Kuah Asam Manis

Dessy Dwitalia
Dessy Dwitalia @Dwitalia_17
Batola, Kalsel

Masak buat makan siang.. #5resepterbaruku
Bosen masak tumis. Jadi deh bikin jamur krispi

13. Jamur Crispy Kuah Asam Manis

8 orang berencana membuat resep ini

Masak buat makan siang.. #5resepterbaruku
Bosen masak tumis. Jadi deh bikin jamur krispi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan A
  2. 2 bungkusjamur
  3. 4 sdmtepung serbaguna
  4. 2 sdmtepung beras
  5. Bahan B
  6. 1/2bawang bombai
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1cabe rawit
  9. 1tomat setengah matang yg masih agak hijau
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 3 sdmsaos sambal
  12. 3 sdmsaos tomat
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1/2 butirgula merah
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 1 sdttepung maizena
  17. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur terlebih dahulu. Remas agar air didalam jamur keluar. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Lalu goreng jamur dan sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe tipis2. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan saos sambal, saos tomat, lada bubuk, kecap, garam gula secukupnya.

  4. 4

    Masukkan tomat yang sudah diiris kotak-kotak. Tambahkan sedikit air lalu aduk agar bumbu merata.

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena agar saos menjadi agak kental. Saos siap disajikan.

  6. 6

    Siapkan jamur yang sudah digoreng keasts piring. Tuangkan kuah asam manis diatas jamur.

  7. 7

    Jamur crispy asam manis siap disajikan

  8. 8

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Dwitalia
Dessy Dwitalia @Dwitalia_17
pada
Batola, Kalsel

Komentar

Resep Serupa