Pastel renyah dan hemat

Rahma Diawati
Rahma Diawati @cook_2547143
Tangerang

Lagi santai enaknya makan gorengan..sambil minum teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. kulit:
  2. 300 grterigu
  3. 70 mlminyak goreng
  4. 75 mlair/secukupnya
  5. 1 sdtkaldu bubuk/secukupnya
  6. isi:
  7. 200 grbihun seduh air panas & tiriskan
  8. 1 buahwortel pot dadu
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 1 btgdaun bawang d rajang
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtgaram/secukupnya
  14. 1 sdtgula pasir/secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kulit:campur smua bhn jd satu,uleni sampai rata.

  2. 2

    Isi:tumis bawang putih smp harum,masukan wortel,aduk rata.

  3. 3

    Masukan garam,merica,gula pasir,kaldu bubuk,aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan bihun dan daun bawang,aduk.bisa d tmbh sdikit air supaya bumbu merata.

  5. 5

    Ambil adonan kulit timbang masing2 25 gr/sesuai selera.kalau aku d kira2 aja.bulatkan dan pipihkan dg rolling/botol jg bisa.

  6. 6

    Tambahkan isiannya..lipat dan pilin spt pastel/bisa pake cetakan pastel.

  7. 7

    Goreng sampai coklat keemasan.sajikan dg cabe rawit/saus sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Diawati
Rahma Diawati @cook_2547143
pada
Tangerang
instagram @rahmadiawati
Lebih banyak

Komentar (2)

bundanya rani
bundanya rani @bunda_rani14
mba adonan kulit stlah di timbang trus d bulatkan, di diemin dulu atau lmgsung cetak aja? hasilnya jadi brp buah mba?

Resep Serupa