Pastel renyah
Entahlah tiap jajanan pasar yg pertama kali saya lihat adalah pastel, Walo kadang rasa isian tdk sesuai dengan keinginan. Tp skg bisa bikin sendiri n makan sepuasnya🤭🤭
Resep yg saya pakai dr teh Tini
Source : @TiniRostiawati76
Reback : Ika Sulistianingsih
Pastel renyah
Entahlah tiap jajanan pasar yg pertama kali saya lihat adalah pastel, Walo kadang rasa isian tdk sesuai dengan keinginan. Tp skg bisa bikin sendiri n makan sepuasnya🤭🤭
Resep yg saya pakai dr teh Tini
Source : @TiniRostiawati76
Reback : Ika Sulistianingsih
Cara Membuat
- 1
Rendam soun dlm air hingga lunak, angkat n tiriskan. Kupas kulit wortel, cuci lalu serut kasar sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih lalu tumis hingga harum n agak kering, tuang air n bumbui dg garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk masak hingga mendidih n tes rasa.
- 3
Masukkan wortel masak hingga matang lalu masukkan soun aduk hingga rata. Angkat
- 4
Adonan kulit,,aduk rata tepung n garam, panaskan margarin hingga cair lalu tuang dlm tepung beri air perlahan sambil d uleni hingga kalis. Istirahatkan 30mnt.
- 5
Bagi adonan jd 16, rounding. Ambil satu adonan, Gilas n pipihkan lalu isi dg isian lipat n pilin lakukan hingga adonan kulit habis.
6. Siapkan wajan, panaskan minyak
- 6
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng pastel dg menggunakan api kecil. Goreng hingga kecoklatan. Angkat n tiriskan. Pastel siap d nikmati.
- 7
Pastel renyah siap d nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel renyah Pastel renyah
Setelah bbrp kali coba bikin pastel pakai berbagai resep digugel rasanya kurang pas, trs gak sengaja lihat postingan karipap (kalo mau tau penampakan karipap cek digugel ya) dan akhirnya dipraktekin hasilnya enak renyah spt pake puff pastry tp krn sy ngegiles adonannya terlalu menekan jdnya karipapnya gak keliatan ya jdnya spt pastel pd umumnya, dan jd resep andalan pastel jualan saya, berikut sy tuliskan setengah resep dr resep asli karipap yg sy bentuk spt pastel pd umumnya, yg dpt menghasilkan sekitar 35 pastel.
-
Pastel renyah Pastel renyah
Lg ngidam pastel niy ceritanya....sekalian bikin untuk cemilan anak2 sepulang sekolah...resep dr mba dwi irmaya.....sdh cocok pake resep niy.....
-
Pastel renyah Pastel renyah
Sisa isian bikin risol kesimpen dikulkas udah 2 hari, mau bikin risol lagi males, nyobain deh bikin pastel hasil beli cetakan kemarin heheheh ..Yuk intip cara bikinnya,Happy baking
-
Pastel renyah Pastel renyah
Siapa sih yg gak suka pastel, pasti kebanyakan suka sm gorengan satu ini apalagi makan nya diguyur sm sambel kacang yg medok..yuummmm😋 kebetulan kmrn dpt pesanan kue, salah satu nya pastel. Klo untuk gorengan jujur sy lbh suka bikin sendiri dbanding beli2 diluar, suka gak karuan dr minyak nya, kadang beli siang sore nya mau dimakan udh benyek/basi dan keras🙈 pasti ny bikin sendiri lebih bersih dan sehat yaa....hehehee btw ini aku tulis resep untuk dikosumsi sendri, jadi nya kurleb 16 biji pastel....yuk dicoba cocok untuk menu buka puasa ☺️
-
Pastel renyah Pastel renyah
Suka banget sama pastel yang teksturnya kokoh renyah dan ngeprul, mau itu isian bihun ataupun wortel kentang intinya suka bgt sm pastel 😁, dan ini tuh resepnya pas bgt sesuai yg ku mau.. referensi resep dari bunda @ira_kusumawardhani yg aku modif dikit 🙏🏻🙏🏻
-
Pastel renyah Pastel renyah
Sdh 1 bln Di negeri orang ngak ada kerjaan hny tunggu suami pulang kerja Aja! Bosen tingkat tinggi yg Biasa kerja hari2 nya. Tiba2 ada kwn suami tanya istri nya bisa bikin pastel sm lontong isi daging daging ngak? mau pesan Katanya ! Jd teringat masa2 aku putih abu2 😁 keluarga ku jualan pastel Di pasar SENEN yg Pagi2 itu…😉 cari2 resep Di cookpad, mix and match dr resep Yg ada Di cookpad and Instagram. Tadaaaaa ini hasil nya dan semua pada suka, dan Baru sekali Coba pd order Lagi. Alhamdulillah
-
Pastel renyah Pastel renyah
Sore2 pengen ngeteh ditemeni pastel, iseng buat pastel sekalian bikin banyak utk dimakan dipagi harinya, ini resep pastel berbeda dr yg sdh sy share sebelumnya, tp dijamin renyah jg. -
Pastel renyah Pastel renyah
Kulit pastel ini renyah dan sangat mudah di buat nya 👌👌🥰🥰
-
Pastel renyah Pastel renyah
Pastel yang udah digoreng sampai lupa di foto karena endeuss langsung ludes
-
Pastel renyah Pastel renyah
Karena di rumah sendiri bikin pastel cm 6 buah 😀yg penting ada utk takjil ,,yg manis nya ada lebih orderan soes tadi pagi jadi komplit ada yg manis dan asin gurih nyaYuuk yg mau resep pastel nya ,,
-
Pastel renyah Pastel renyah
Pengen bgt makan pastel krn di dkt rumah g ada yg jual akhirnya buat aja sekalian itung2 buat makan siang (gaya bgt makan siang pake pastel)
-
Pastel renyah Pastel renyah
Salah satu snek/kue paling kusuka, pastel isi kentang telur.#PejuangGoldenApron2 minggu ke 35#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)