Donat Simpel (Anti Gagal)

Agie
Agie @Gigit08

Sudah beberapa kali membuat donat selalu gagal, mulai dari tekstur donat yang keras, donat yang tidak mengembang, bentuk donat yang ga karuan..
Akhirnya ktemu resep ini dari cookpad mba @Fitri Sasmaya, sebenernya sudah hoples jg klo resep ini tidak berhasil.. alhamdulillah 1x buat dengan resep ini berhasil, donatnya lembut, sampai 2 hari jg masih empuk.. anak2&suami suka dan jd keterusan selalu buat donat pakai resep ini..

#ResepPertamaku

Donat Simpel (Anti Gagal)

Sudah beberapa kali membuat donat selalu gagal, mulai dari tekstur donat yang keras, donat yang tidak mengembang, bentuk donat yang ga karuan..
Akhirnya ktemu resep ini dari cookpad mba @Fitri Sasmaya, sebenernya sudah hoples jg klo resep ini tidak berhasil.. alhamdulillah 1x buat dengan resep ini berhasil, donatnya lembut, sampai 2 hari jg masih empuk.. anak2&suami suka dan jd keterusan selalu buat donat pakai resep ini..

#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 donat
  1. 350 gramterigu cakra
  2. telur 1 buah (dari suhu ruangan)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 45 grmentega blueband cake&cookie
  5. 60 grgula
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. Bahan Biang
  8. 2 sdtFermipan
  9. 1 sdmgula
  10. 175 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang dan diamkan sampai berbusa (kalau tidak berbusa jgn dipakai) berarti raginya mati

  2. 2

    Campur terigu, telur, sisa gula, susu bubuk lalu masukan bahan biang yg sudah berbusa, aduk dengan spatula kayu, masukan margarin dan garam aduk lagi sampai tercampur rata

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah 30 menit tinju adonan ulenin sebentar, lalu ambil adonan @50gr bentuk bulat dan diamkan 10 menit, setelah mengembang pipihkan atasnya lalu lubangi tengah adonan saya pakai tutup air mineral

  5. 5

    Goreng dengan api kecil dan jangan di bolak-balik agar tidak menyerap banyak minyak, sekali balik aja

  6. 6

    Setelah semua selesai di goreng beri toping suka2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agie
Agie @Gigit08
pada
Seorang istri dan ibu yang senang mencoba resep baru untuk cooking & baking 💕❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa