Ote-ote kilat sambel petis

T10
T10 @cook_2008791

Menu murah meriah buat yg doyang ngemil. Bahannya simple dan murah banget kurang dari 10.000

Kol =3000
Tepung bumbu bakwan=2500
Tepung terigu (gratislah ya, sisa buat kue)
Minyak goreng( udah ada stok)
Kecap 2000
Gula, garam,cabe (udah ada stok)
Jeruk nipis 1000

Totalnya = 8500 ( bisa buat 2 kali buat, dan lebih banyaj porsinya.. 😀)

Ote-ote kilat sambel petis

8 orang berencana membuat resep ini

Menu murah meriah buat yg doyang ngemil. Bahannya simple dan murah banget kurang dari 10.000

Kol =3000
Tepung bumbu bakwan=2500
Tepung terigu (gratislah ya, sisa buat kue)
Minyak goreng( udah ada stok)
Kecap 2000
Gula, garam,cabe (udah ada stok)
Jeruk nipis 1000

Totalnya = 8500 ( bisa buat 2 kali buat, dan lebih banyaj porsinya.. 😀)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkol ukuran kecil
  2. 1/2 bkstepung bumbu bakwan (biar tidak tambahkan bumbu lain)
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaAir
  6. Tepung terigu sekitar 1/2 gelas (bisa dikira-kira)
  7. Bahan sambel petis
  8. 4-10 buahcabe rawit
  9. 3-4 siungBawang putih
  10. 2-3 sendokgula pasir
  11. 2-4 sdmkecap manis
  12. 1/4perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan adonanan bakwan dengan melarutkan tepung terigu, tepung bakwan, garam dengan air hingga sedikit agak encer biar lebih renyah.

  2. 2

    Cuci kol kemudian iris tipis-tipis. Dan masukan dalam adonan tepung tambahkan garam secukpnya.

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian masukan adonan bakwan dan tiriskan adonan jika sudah berubah warna. Buat bentuknya sesuai selera aja.

  4. 4

    Buat sambal petis. Blender cabe, gula, bawang putih dan secukupnya air (jangan terlalu encer) kemudian tambahkan kecap dan perasan jeruk nipis. Cicipin jika dirasa kurang berasa tambkan jeruk nipis. Hidangkan dengan bakwan.

  5. 5

    Bakwan murah meriah siap dicemil bersama keluarga. 15-22 buah bakwan ukuran kecil, sedang. (note: pada resep ini saya tidak membuat sambal petis, saya mengunakan sambal balado sisa menu makan malam, tinggal tambhkan kecap dan jeruk nipis aja, rasanya beda jauh tapi tetap enak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
T10
T10 @cook_2008791
pada
mencoba hal-hal baru yang memberikan energi positif buat kehidupan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa