Weci Sayur Sambal Petis
Indonesia di kenal sebagai salah satu negara dgn ragam kuliner nya yg mengagumkan. hampir di setiap daerah memiliki makanan khas masing masing yang pasti nya menggugah selera .
Selain itu setiap daerah memiliki sebutan yg unik pada makanan itu meski terkadang makanan itu memiliki kemiripan dgn makanan di daerah lain .
Salah satu nya adalah Bakwan Sayur di Malang di sebut dgn WECI .
Berkat inspirasi resep dari idola Colam Mbk Shofia @ShofiaRafa sy mencoba membuat weci sendiri . terimakasih mbk Shofia atas inspirasi resep nya 🤗🤗
Untuk sambal petisnya sy membuat resep dari mbk Anna @Anna_1983
Terimakasih mbk anna atas insipirasi resepnya . Mantuuul sambal petisnya 😋😋
yuuk MBK ikut ramaikan @cook_mamaaisyah1
Berikut sy sertakan link resep weci sayur dari Mbk Shofia
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16531993
Link resep asli sambal petis dari mbk Anna
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16137201
#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam
#IdolaColam_SilviDanShofia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Weci Sayur Sambal Petis
Indonesia di kenal sebagai salah satu negara dgn ragam kuliner nya yg mengagumkan. hampir di setiap daerah memiliki makanan khas masing masing yang pasti nya menggugah selera .
Selain itu setiap daerah memiliki sebutan yg unik pada makanan itu meski terkadang makanan itu memiliki kemiripan dgn makanan di daerah lain .
Salah satu nya adalah Bakwan Sayur di Malang di sebut dgn WECI .
Berkat inspirasi resep dari idola Colam Mbk Shofia @ShofiaRafa sy mencoba membuat weci sendiri . terimakasih mbk Shofia atas inspirasi resep nya 🤗🤗
Untuk sambal petisnya sy membuat resep dari mbk Anna @Anna_1983
Terimakasih mbk anna atas insipirasi resepnya . Mantuuul sambal petisnya 😋😋
yuuk MBK ikut ramaikan @cook_mamaaisyah1
Berikut sy sertakan link resep weci sayur dari Mbk Shofia
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16531993
Link resep asli sambal petis dari mbk Anna
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16137201
#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam
#IdolaColam_SilviDanShofia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
- 2
Campurkan tepung terigu, air dan telur lalu aduk rata. Masukkan semua sayuran, bawang putih yg sdh di haluskan, tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa nya.
- 3
Masukkan centong weci ke dalam minyak yg sdh panas, setelah itu isi dgn adonan sayur lalu rendam hingga adonan terlepas dari cetakan. Goreng hingga matang kecoklatan.
- 4
Membuat Sambal Petis. Haluskan Bawang Putih, cabe rawit, gula merah, sejumput garam
- 5
Rebus 300 ml air hingga mendidih lalu masukkan bumbu yg sdh di haluskan Masukkan maizena yg sdh di larutkan dgn sedikit air ke dlm rebusan bumbu lalu aduk rata
- 6
Masukkan petis udang, gula pasir dan kecap manis, aduk rata kembali, masak hingga mengental. Koreksi rasa. Apabila kurang manis bisa di tambahkan gula pasir karena rasa bumbu petis yg di hasilkan cenderung pedas manis
- 7
Sajikan weci dgn sambal petisnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)