Donat Indomi

Emak Brokoli
Emak Brokoli @cook_9077730
14000 KM dari Jakarta

Sudah sering lihat resep ini sliweran di instagram, tapi baru berkesempatan nyobain bulan ini. Tak disangka-sangka, ternyata bisa dijadiin snack buat anak-anak di sekolah!

Donat Indomi

15 orang berencana membuat resep ini

Sudah sering lihat resep ini sliweran di instagram, tapi baru berkesempatan nyobain bulan ini. Tak disangka-sangka, ternyata bisa dijadiin snack buat anak-anak di sekolah!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkusindomi goreng
  2. 1 cuptepung terigu
  3. 1/2 cuptepung beras
  4. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  5. 2 cuptepung panko
  6. 1/2 ltminyak untuk goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mi goreng sesuai petunjuk. Tiriskan dan beri bumbu.

  2. 2

    Siapkan adonan pencelup. Yaitu tegiru, tepung beras dan kaldu jamur. Tambahkan air secukupnya. Adonan jangan terlalu cair tapi juga jangan terlalu kental.

  3. 3

    Cetak mi goreng dg menggunakan adonan donat. Aku pakai cetakan donat silikon. Lalu simpan didalam freezer minimal 3 jam. Saat hendak mencetak, mi goreng bisa ditambahkan kornet daging atau keju mozzarella. Sesuai selera aja ya. Oh aku juga tidak menambahkan telur karena agak sulit membeku.

  4. 4

    Setelah tiga jam didalam freezer, keluarkan adonan mi goreng tadi dan siap dibalurkan dg adonan tepung (basah) yang kemudian balurkan dg tepung panko. Aku pakai tepung panko karena teksturnya lebih kasar sehingga lebih krenyes pas digigit.

  5. 5

    Kemudian goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan bisa dengan mayonnaise atau cocol saos sambal/tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emak Brokoli
Emak Brokoli @cook_9077730
pada
14000 KM dari Jakarta
Penggemar Nasi Padang yang lagi semangat belajar masak buat keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa