کیک بروانی خیس

navishad
navishad @cook_15722354
ابادان
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۴ نفر و بیشتر
  1. ۲ پیمانه ارد
  2. ۱ پیمانه شکر
  3. ۱ پیمانه شیر
  4. ۱٫۲ پیمانه روغن
  5. ۲ عدد تخم مرغ بزرگ
  6. ۱ قاشق مربا خوری پر پکین پودر
  7. ۱٫۲ قاشق مرباخوری جوش شیرین
  8. نوک قاشق چایخوریوانیل
  9. ۱ عدد نسکافه آماده
  10. ۱ پیمانه شکلات تخته ای آب شده
  11. ۱٫۲ پیمانه آب جوشیده
  12. ۲ قاشق غذاخوری پر پودر کاکائوتلخ

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تمام مواد خشک آرد جوش شیرین و وانیل و پودر کاکائو پکین پودررو دو بار الک کن و شکر رو اضافه کن خوب با هم مخلوط کن وسط ظرف را گود کرده و مواد خیس شامل روغن شیر تخم مرغ رو ریخته و با هم فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید نباید مواد رو زیاد هم بزنید یه دست شد اون نصف پیمانه اب جوش را با نسکافه هل کنید و به مواد اضافه کن و هم بزن در اخر هم شکلات تخته ای آب شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید

  2. 2

    بعد در قالب که از قبل کاغذ رو غنی انداختید یا با رو غن چرب شده و ارد پاشیده باشید به صورت پخش بریزید و قالب را اهسته بلند کنید و روی اوپن بزنید تا هوای کیک خالی بشود و از قبل حدود رب ساعت قبل درست کردن مواد فر را روی درجه ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه گرم کنید

  3. 3

    توجه کنید که تو بیت دقیقه اول که مواد تو فر است اصلا در فر باز نشود

  4. 4

    وقتی کیک را تو فر گذاشتید بعد از ۳۰ دقیقه اون بستگی به خودتون داره دوست دارید خیسی کیک چقدر باشه اگر دوست دارید کاملا خیس و شکلاتی باشد تو ۳۰ تا ۳۵ دقیقه از فر خارج کنید ولی اگر دوست دارید کامل بپزد ۴۵ دقیقه در فر باقی بماند و بعد با تست خلال دندان ببینید اگر به خلال نچسبید کیک کاملا پخته

  5. 5

    و بعد سرد شدن با سس شکلات تزیین کنید اگر تمایل داشتید سس شکلات هم اموزش میدم لطفا نظرات خود را به من ابلاغ کنید ممنون میشم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
navishad
navishad @cook_15722354
در
ابادان
عاشق اشپزی و خانواده ام هستم
بیشتر

نظرات (5)

میترا
میترا @cook_15689056
وای چه خوشکل خوشمزه ای 😜😋😋😋😋

دستورهای مشابه