Campurkan semua bahan kulit kecuali air, aduk hingga adonan mengental. Setelah itu masukan air hingga encer tes ke teflon. Jika masih berat tambahkan air.

Iris tipis semua sayuran, kocok telur sampai berbusa, masukan semua bahan koreksi rasa.

Siapkan minyak untuk menggoreng, (untuk menghasilkan gorengan dengan sedikit minyak, goreng di teflon yg hanya di olesi minyak hanya saja memakan waktu)

Jika sudah mencoklat dan warna merata angkat sajikan