Singkong Merekah, Gurih Dan Cryspi

Ini camilan yang hampir semua orang sukaa tapi kadang malas untuk membuat..hehehe Mumpung ada stock singkong dirumah langsung kepingin buat..
Ingat teknik 5,30,7 saya coba prakekin dan berhasiiil..Yeaaayyyy😆😆
Singkong Merekah, Gurih Dan Cryspi
Ini camilan yang hampir semua orang sukaa tapi kadang malas untuk membuat..hehehe Mumpung ada stock singkong dirumah langsung kepingin buat..
Ingat teknik 5,30,7 saya coba prakekin dan berhasiiil..Yeaaayyyy😆😆
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong,potong-potong sesuai selera,kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan
- 2
Rebus Air hingga mendidih kemudian masukkan singkong Kupas.Masak selama 5Menit,Setelah 5mnit matikan kompor,jangan di buka tutup panci selama 30menit,Setelah 30menit,nyalakan kompor dan masak lagi selama 7menit.Buka sesekali untuk mengaduk..Setelah 7menit matikan Kompor dan biarkan panci tertutup sampai air menyusut.kemudian tiriskan
- 3
Siapkan Air es di wadah lain,cpur dengan garam dan kaldu bubuk,kemudian masukkan singkong yang sudah di tiriskan tadi,biarkan hingga Air meresap.
- 4
Siapkan Minyak diwajan kemudian campur minyak dengan 1sdm margarin(ini penting agar singkongnya berwarna kuning cantik) Setelah minyak panas Goreng singkong dengan Api sedang hingga kuning keemasan.Kemudian Angkat dan tiriskan
- 5
Selesaaaiii....Tinggal ditaburi keju dan siap Di nikmati ;)
Resep Serupa
-
-
Singkong Merekah, Krispy dan Gurih Singkong Merekah, Krispy dan Gurih
#Pejuanggoldenapron3Memanfaatkan bahan yang ada. Kebetulan ada singkong, kepikiran bikin cemilan yg gurih...Dibikin singkong Merekah enak kali yaaa....Daaan beneran enak Mom's,Minim bahan tapi maximal rasanya,Yuks langsung bikin... Nadia Fatih -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Patuhi aturan ya bund...demi semua Umat nich.Biar cepet teratasi penyebaran virus Corona covid 19 nya,kita Stay #DiRumahAja sambil minum teh di temenin singkong goreng merekah sebab si empu nya kompor gak lupa bikinin #CemilanRumahan yang super legend,di jamin semua generasi dari masa ke masa pasti demen banget Ama yang satu ini yakni Singkong yang di Goreng Mueedukkk...(istilah tekstur singkong yang empuk, gurih dan pulen bagi orang Jawa khususnya saya wong Madiun🤣🤣) semangat terus bund...#cookpadcommunity_surabayaOh ya untuk foto step by step nya gak sempet ngambil,habis hp nya di pakek anak...Hehehe😄..Monggo di dhahar...🤗👍 Aan Kristiana -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Cekidot resep2 nya Mbak Oliveia @oliveiafaizin dari komunitas Bali yg sempat mampir di Jakarta untuk berbagi di Program JCCO Semanggi (Semangat Berbagi) menemukan resep singkong merekah. Kebetulan di tuksay lihat singkongnya bagus2.. wah cucok nih.. jadi langsung eksekusi.. Aku beli singkongnya langsung 2 kilo kurebus semuanya dan kujafikan beberapa masakan.. jadi klo foto2nya kelihatan banyak tapi tiba2 jadinya sedikit karena sudah dibagi2 menjafi beberapa jenis masakan.. Yuuk..#Semanggi_Oliveia#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Minta tolong sama om lek sayur langganan yg biasa keliling komplek buat bawain singkong yg bgs buat dibikin singkong merekah.Selama mengASIhi brasa bgt perlu adanya stock kudapan di rmh😅😅😅 Qori Sulistyowati (OYI💋) -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Singkongnya agak muda sih bun.. jadi banyak yang ancur 😖. Tapi soal rasa, gak kalah sama yang dijual abang². Tips nya pilih singkong yang sedang ya bun. Jangan tua sekali atau kemudaan. Lebih bagus pake singkong kuning 👍🏻 Lina Fitriani -
Singkong Goreng Gurih Merekah Singkong Goreng Gurih Merekah
Ini request paksu lagi... Karena masih ada singkong 1/2 kg lagi jadi dieksekusi menjadi singkong goreng lagi 😁. Kali ini nyoba metode direndam di air es dulu setelah singkong direbus, baru deh singkongnya digoreng. Hasilnya lembut banget dan rasanya gurih abeees (ngikut bahasa anak jaman now 😀).Source: "Singkong Goreng Merekah" D'thira sutarto. Saya bikin 1/2 resep dari aslinya. Kalau resep asli singkongnya dikukus tapi kalau yang saya buat ini singkongnya direbus dulu.Oks, di bawah ini resepnya yups...#PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Singkong Goreng Gurih Merekah Singkong Goreng Gurih Merekah
Ada singkong dirumah, pengen yg gurih2 akhirnya dibuat singkong goreng merekah ala abang2 gorengan 🤭😁 Rayunia -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Ibu mertua lagi pengen singkong goreng, langsung cuss deh bikin singkong merekah ini, Alhamdulillah Ibu mertua, suami dan adek2 pada sukaaak 😍🤗 Novita Gita -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Kalau ini kesukaan mama saya. Daripada beli terus mending bikin di rumah. Sekilo singkong langsung kenyang hihi. Indri Aprianti -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Ini kali kedua bikin. Yang pertama bikin buat tamu bapak saya hasilnya merekah banget sampai tamunya bungkusin itu singkong merekahnya. Tapi kali kedua mungkin karena singkongnya sudah tua banget walau sudah berkulit merah jadi ada beberapa yg kurang merekah. Next harus bener2 pilih singkong kulit merah yang bagusss ah biar hasilnya merekah banget. Yakin deh kalo dah merekah gitu susah berenti makannya dan kepengen bikin lagi besok. Hahaha. Resepnya saya cookmark dari mba Azizah. Hatur nuhun mba 🤗.Source: Nur Azizah#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Tips memilih singkong yg bagus adalah pilih yg kulitnya masih berwarna pink, jangan coklat..dijamin empukkkk deh..😁Ajeng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar