African gateau
Rasanya manis tapi pahit, tapi penampilannya sama banget lagi sama bolu. Kenapa namanya ada Afrika-afrikanya ya? Apa berasal dari Afrika? Sambil googling sejarahnya, yuk deh kita catat dulu aja resepnya!
African gateau
Rasanya manis tapi pahit, tapi penampilannya sama banget lagi sama bolu. Kenapa namanya ada Afrika-afrikanya ya? Apa berasal dari Afrika? Sambil googling sejarahnya, yuk deh kita catat dulu aja resepnya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Membuat Sponge:
- 2
Kocok bahan I hingga mengembang.
- 3
Ayak bahan II, lalu masukkan dan kocok rata.
- 4
Masukkan bahan III, aduk hingga rata.
- 5
Tuang ke dalam 3 loyang berukuran 18 atau 20 cm yang diolesi Margarine ROSE BRAND
- 6
Oven pada suhu 180°C hingga matang kurang lebih 20 menit.
- 7
Cara Membuat Vla:
- 8
Aduk Tepung Maizena ROSE BRAND, kuning telur dan sedikit susu cair, sisihkan.
- 9
Masak susu cair dan Gula Halus ROSE BRAND hingga mendidih lalu masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk rata.
- 10
Masak lagi sambil diaduk hingga kental.
- 11
Angkat dari api, lalu masukkan rum pasta bila pakai.
- 12
Tutup dengan plastik dan biarkan dingin.
- 13
Penyelesaian:
- 14
Ambil satu lembar sponge, lalu beri vla secukupnya diatasnya.
- 15
Tutup dengan sponge lagi, dan ulangi hingga 3 lapis atau menurut selera.
- 16
Beri taburan bubuk coklat pada permukaan cake.
- 17
Potong cake sesuai selera, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar