Jamur enoki crispy

Younita Yin
Younita Yin @younitayin06
Jakarta - ID

Liat jamur enoki disupermarket selalu beli. Suami dan anak suka sekali dengan jamur enoki cripsy.hehe

Jamur enoki crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Liat jamur enoki disupermarket selalu beli. Suami dan anak suka sekali dengan jamur enoki cripsy.hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 packjamur enoki crispy
  2. 150 grtepung bumbu serbaguna(saya pakai merk mamasuka)
  3. 1 butirtelur (ambil putih telurnya saja)
  4. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong akar jamur enoki, cuci bersih (pisahkan helai perhelai jamur saat mencuci) dan tiriskan.

  2. 2

    Pisahkan putih dan kuning telur. Ambil putih telurnya saja.

  3. 3

    Lumuri jamur enoki yang telah dicuci bersih dengan putih telur. Balur semua bagian jamur(satu persatu tiap batang jamur dibalurkannya) kemudian balurkan tepung bumbu. Setelah jamur sudah dibalurkan tepung, goreng dalam minyak panas (pastikan jamur enoki tidak menggumpal ya saat menggoreng,agar lebih cripsy). Goreng hingga kuning keemasan dan angkat. Ulangi menggoreng semua jamur yang telah dibalurkan tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Younita Yin
Younita Yin @younitayin06
pada
Jakarta - ID
Happy wife & happy mother.Love cooking for my lil family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa