Tumis mie kangkung

Pemadam Kelaparan
Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan
Tangerang

Minggu ini mulai bingung mau masak apa buat setoran #BerburuCelemekEmas untuk #Resolusi2019. Soalnya harus puter otak ya buibu 😂.

Akhir-akhir ini lagi kepengen makan mie instan terus, tapi karena ga sehat saya akalin pake sayur biar setengah sehat 😂. Yap, jadilah eksekusi mie kangkung buat memenuhi keinginan makan mie instannya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 bungkusIndomie rasa Kaldu
  3. 1 buahtomat (potong sesuai selera)
  4. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 3 siungbawang putih (cincang)
  6. 5 buahbakso siap saji
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu jamur
  12. Secukupnyabumbu merah instan
  13. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air untuk merebus mi. Jika sudah mendidih, masukkan mie dan masak mie, tapi jangan terlalu lama.

  2. 2

    Jika tingkat kematangan sudah cukup, angkat mie lalu tiriskan.

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak untuk menumis. Jika sudah panas, masukkan bawang merah iris dan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Ketika sudah wangi, masukkan bumbu merah. Aduk rata dan tumis sebentar.

  5. 5

    Tambahkan potongan bakso ke dalam tumisan bumbu yang sudah wangi. Tambahkan lagi kecap manis ke dalam tumisan. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih kedalam tumisan. Aduk rata, lalu tambahkan bumbu Indomie ke dalamnya.

  7. 7

    Jangan lupa tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.

  8. 8

    Kemudian tambahkan mie yang sudah ditiriskan sebelumnya ke dalam tumisan. Aduk- aduk supaya bumbu tercampur rata.

  9. 9

    Terakhir, masukkan potongan tomat dan taburi sedikit gula (jika suka sedikit manis) ke dalam tumisan. Aduk hingga merata dan masak sebentar. Tumis mie kangkung siap dinikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Nina Triana
Nina Triana @cooknina_15838468
maaf nanya.. bumbu merah tuu apa ya?

Ditulis oleh

Pemadam Kelaparan
Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan
pada
Tangerang
✔An amateur 👩‍🍳✔A simply cook lover
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya