Klepon Lumer

Mumpung ada stok tepung ketan putih paksu riquest pengen klepon. Langsung search resep nya, seperti biasa resepnya pakai resep @chalistaakitchenEnak dong kleponnya kenyal dan lumer dimulut..

Awal bikin klepon teksturnya keras, gulanya gak lumer, kelapanya basah, ada aja problemnya. Jika gula merahnya hanya diparut, atau dicincang, hasilnya kurang lumer dan terkadang gulanya justru menggumpal. Walaupun terlihat mudah, ternyata gak gampang lho bikinnya (bagi saya). Apalagi berjualan seperti ini butuh konsistensi baik dari tekstur dan rasanya. Setelah trial error berkali-kali, akhirnya saya punya sedikit tips agar gulanya bisa muncrat dan meleleh. Sekian curhatan saya...hehe...semoga tipsnya membantu.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum....Baru pertama kali nih masak klepon dengan perpaduan tepung ketan dan tepung beras. Kenyal kenyal asyik rupanya😍 terimakasih banyak resepnya Mbak @devinahermawan 🙂🙏 ada satu tips nih, ada baiknya membuat klepon ukuran mini saja yang bisa sekali hap agar gula merah lumernya tak muncrat kemana mana saat digigit 🤗 #rencanakankebaikanmu#gebyarramadancookpad#KleponMania#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#cookpadcommunity_sumut#myeveryday_cookpad#onty_cookpad#ontyblusukan#apaisikulkasmu#keluarzonanyaman_cookpad#menutakjilpraktis#kleponlumer#masaksatset

Hai hai, kali ini posbar bareng lagi dengan tema klepon. Udah beberapa kali bikin klepon dan kali ini isiannya gulanya saya olah dahulu dengan cara dimasak dan ditambah sedikit air. Saat gulanya sudah mencair,biarkan dingin. Nah dengan mengolah terlebih dahulu gulanya dijamin isiannya bakalan lumer pol dan moncrot di mulut hehe..Dijamin juga lumer gulanya bakalan awet walaupun klepon udah dingin.Oiya untuk taburan kelapa parutnya bjsa dikukus terlebih dahulu ya, agar tidak cepat bau dan awet. Bisa ditambahkan sedikit garam saat akan dikukus agar lebih gurih. Kalau mau pakai parutan kelapa segar tanpa dikukus juga oke. Jadi sesuaikan selera masing2 yaaaa.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community

Asalamualaikum Bunda 😇Masih dengan olahan Tepung Beras Ketan nih, kali ini mau Aku bikin jajanan pasar yang pernah viral nih Bun yaitu " Klepon "Selamat mencoba ya Bunda 🤗

Gak tau mau buat cemilan apaan, padahal salad buah masih ada di kulkas. Tapi RAJIN nya lagi datang.. trus kepikiran bikin klepon. Cek2 resep di youtubenya teh yung, tapi doi pake santan (aku tu males ribet). Akhirnya pake resepnya ibu dina deh, praktis..

Source : Devina HermawanTraditional indonesian sweets, yang disukai banyak orang.Walaupun hasil buatan saya belum mulus cakep, tapi lumayan buat percobaan pertama iniKlepon ini teryata bikinnya gampang banget..dan hasilnya lembut, kenyal dan lumer di mulut 😍

Lagi viral klepon di media sosial. Jadi kepengen buat klepon, si cemilan hijau yang mirip onde-onde diisi dengan gula merah, namun luarnya dibalut dengan kelapa parut kukus. Lumer di mulut gula merahnya dan kenyal.Minggu 10 #PejuangGoldenApron3

Klepon ini bertekstur lembut dan sedikit kenyal. Ketika dimakan langsung meletus dimulut 😋#klepon#kelepon#ondeonde

Akhirnya bikin klepon juga, udah lama banget pengen bikin tapi hati ragu terus, karna takut gagal 😂Ini pertama kali bikin kue klepon dan ternyata berhasilll walaupun isian gulanya kurang banyakRecook dari bunda Yara Meta Leonelsi makasih bun resepnya#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Cemilan keluarga di sore hari..gurih,, kenyal dan lumer di mulut..🤤😋

Requestnya pak suami minta dibikinin klepon si bulat lumer gula merah#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok