Sempol ayam

Dengan bahan dibawah jadi 25 tusuk sempolan yang mengenyangkan dan enak juga dimakan dengan nasi panas
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam tanpa tulang dan kulit bersama bawang putih, bombay, semua tepung, air dan garam gula secukupnya
- 2
Jika adonan dirasa masih terlalu lembek bisa ditambah tepung atau jika terlalu kering bisa ditambah air
- 3
Sebelum mengambil adonan, baluri telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengket ditangan. Bentuk adonan sesuai selera dan tempelkan di tusuk sate
- 4
Rebus adonan sempol yg sudah ditusuk sate dalam air mendidih selama 3-5menit lalu dinginkan sblm digoreng
- 5
Siapkan telur kocok lepas bumbui dengan garam
- 6
Celupkan sempol ayam kedalam kocokan telur lalu goreng di minyak yang banyak.
- 7
Goreng hingga berwarna golden brown lalu tiriskan untuk mengurangi jumlah minyak yg terserap
- 8
Bahan Saus: Campur semua bahan saus lalu di aduk, keenceran dapat disesuaikan selera. Jika dirasa kurang pedas bisa ditambah bon cabe bubuk
- 9
Selamat mencoba 👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Source : YackikukaPenasaran sama foto2 sempol ayam yang ada di socmed, terlihat enak dan praktis. Jadilah ikutan bikin juga...Biasanya sempol ayam dibuat dengan menggunakan tusuk sate, karena disini belum tau dimana beli tusuk sate, jadi dibuat tanpa tusuk sate. K1ttyskitchen -
Sempol Ayam Wortel Sempol Ayam Wortel
Weekend pengen bikin cemilan pasti enak, ga repot, super gampang, bisa dimakan sekeluarga (bahkan jadi MPASI juga bisa loh, asal sdh diatas 1th yaa) bisa bikin anak yang tadinya GTM (gerakan tutup mulut) langsung lahap makan, yang tadinya pada pengen jajan, jadi ga jadi jajan. Beh ini satu resep aja mencakup semua. Ini Abdullah juga lahaaap banget makannya. Bolak balik nambah. Oya, cocok pake nasi loh. Ala ala resto bento hehe.. Shella Amadea -
Sempol Ayam #Rabubaru Sempol Ayam #Rabubaru
#BikinRamadanBerkesan day24Bikin sempol karena anakku suka sama sempol. Begitu matang langsung habis 3 tusuk. 😁 Sempol ini cocok banget buat bakulan di bulan Ramadan seperti ini. Yang pasti banyak dicari sama anak". Mengenyangkan dan bergizi tentunya. Karena ada tambahan wortelnya. Apalagi kalau buat anak", harus bener" menyehatkan. Sandra Risma -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Cukup penasaran dengan jajanan yang satu ini, akhirnya kesampaian juga bikinnya 🙌 FITRI MAULIDA -
Sempol ayam wortel Sempol ayam wortel
Stok ayam tinggal sedikit, bingung mau diolah bagaimana agar semua anggota keluarga bisa merasakan. Awalnya ingin membuat bakso. Tapi tetap terasa kurang dan tidak pas. Lihat masih ada wortel dan daun bawang, akhirnya saya buat menjadi sempol saja. Dicampurkan bahan sayuran, bisa menjadi 13 tusuk. Alhamdulillah.. nikmatnya makan berjamaah dengan yang terkasih😊#Shobaahul Khoir Ainun Jariyah Hidayat -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama banget mau coba resep ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat ini.. bahan dan cara buatnya simple dan praktis, Karena tusuk sate nya terbatas saya potong dua deh ...jadi mudah menggorengnya.. untuk jumlahnya saya dapat 25 tusuk sate (tergantung besar kecilnya Sempol)... Yuuk dicoba resep nya mba @jeezaic.cook..#recookbarengcilmin#sempolayam Fatma Faniez -
22. Sempol ayam ala fe' #seninsemangat 22. Sempol ayam ala fe' #seninsemangat
Orang2 pada bahas sempol ayam enak, jadi penasaran beli. Sekarang coba bikin mumpung punya ayam giling & pengen masakan ayam yang belom pernah bikin. Sesudah direbus kog rasanya kenyal tapi ternyata sesudah digoreng dengan telur kocok rasanya lebih empuk & enak banget. Cocok dimakan panas2 dengan saus sambal mayones. Fe baru kasih tusukan sesudah matang, biar ga ribet waktu ngerebus & ngegoreng, pake tusuk gigi saja 😄 pas adanya stok tusuk gigi waktu bikin bendera buat tugas sekolah Lylo 😊Ternyata ga usah beli jajan sempol lagi, bikin sendiri gampang & pasti ayamnya lebih banyak & bumbunya jelas ga pake vetsin aman buat anak2. Rasa juga lebih jelas 😋. Jadi pengen jualan makanan sehat seperti ini deh 🤑Source : lilyhusnikitchen dengan sedikit modifikasi.#bikinramadanberkesan day 22 menuju celemek sakti CIA Febri -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Dimakan anget, dicocol saus pedas manis, minumnya es teh sambil duduk dibawah pohon. Anugeraaaaaaah 😍😍 NR -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Assalamualaikum 😇 Paling enak dimakan waktu lg hangat bund di cocol sama saos juaraa enaknya.. Udah hbs brp tusuk dr td dicemilin 😋 Bunda Tsaqib -
Sempol ayam Sempol ayam
Sempol ayam kali ini pakai wortel dan daun bawang, untuk mengakali anak/anggota keluarga yang ga mau makan sayur/pilih2 sayur. Sudah lama ga masak makanan yang pakai tusukan sate.. Seingat saya, masih ada stok tusukan sate banyak di rumah.. Dengan PD nya saya bikin adonan sempol.. Sudah jadi adonannya.. Cari tusukan sate ga ketemu..udah bongkar lemari dapur semua ga ketemu... Akhirnya masukin kulkas dulu dah adonannya takut rusak kelamaan di luar. Setelah keluar dari kulkas adonan jadi sedikit lebih kental jadi lebih mudah dibentuk. Jadi kalau adonan kelembekan, bisa dech masukin ke kulkas sebentar atau tambah terigu sedikit. Untuk rasa bisa pas selera kita, saat masih adonan, direbus sedikit sampai matang, lalu cobain kurang/pas. Saya bikin untuk dimakan sama nasi, jadi agak asin. Saus sambal bikin yang gampang saja pakai campuran saus jadi Anastria Kitchen -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Berniat untuk mencoba membuat jajanan yang banyak digemari (termasuk saya penggemar beratnya, juga suami dan adik saya) dengan berupa sempol yang benar-benar sempol, bukan hanya tepung saja 🤭 Dini Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar