Sayur oyong kuah bening

Farra Silviana
Farra Silviana @farrasilvi94
Pemalang, Jateng

Tidak ada cerita dibalik resep ini. Intinya hanya cemplung-cemplung stok sayur yang tersisa di dapur. Cepet, simpel dan seger.

Sayur oyong kuah bening

24 orang berencana membuat resep ini

Tidak ada cerita dibalik resep ini. Intinya hanya cemplung-cemplung stok sayur yang tersisa di dapur. Cepet, simpel dan seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 buahoyong/gambas
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 bagianlabu siam
  4. 1 buahtomat ukuran kecil
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap (boleh skip. me : royco)
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas semua bahan (kecuali tomat) dan cuci semua bahan sampai bersih.

  2. 2

    Potong-potong oyong, wortel, labu siam dan tomat sesuai selera. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan wortel dan labu siam, tumis sampai layu. Lalu tambahkan air dan tunggu hingga wortel dan labu siam empuk.

  5. 5

    Setelah wortel dan labu siam dirasa empuk, masukkan oyong dan tomat. Tambahkan gula, garam dan penyedap (boleh skip) dan tes rasa.

  6. 6

    Setelah sekiranya oyong dan tomat layu (jangan terlalu lama), matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farra Silviana
Farra Silviana @farrasilvi94
pada
Pemalang, Jateng
Gak jago masak. Memasak sesuai keinginan dan berkreasi semampunya 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa