Bolu kukus Chocholatos

Evy Susanti
Evy Susanti @evysusanti10

Bolu kukus Chocholatos

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Chocholatos sacet 2
  2. 6 sdmTepung terigu
  3. 1/2 sdtBaking soda
  4. 2Telur ayam suhu ruang
  5. Gula pasir 6sdm (bila suka manis bisa ditambah 1-2sdm)
  6. 6 sdmAir suhu ruang
  7. 2 sacetSkm
  8. 6 sdmMinyak goreng
  9. Topping :
  10. Coklat blok putih
  11. Meisis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan alasi tutup dengan kain

  2. 2

    Kocok telur+gula pasir hingga mengembang. Saya pake kocok manual.

  3. 3

    Ayak tepung terigu, baking soda+chocholatos.

  4. 4

    Larutkan skm dengan air suhu ruang hingga larut.

  5. 5

    Tuang tepung terigu ke dalam kocokan telur dan larutan skm secara bergantian.

  6. 6

    Setelah semua sudah masuk tambahkan minyak goreng. Aduk balik hingga tidak ada minyak yang mengendap.

  7. 7

    Oles cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan.

  8. 8

    Kukus selama 20-30menit dengan api sedang.

  9. 9

    Tes tusuk. Angkat jika sudah matang.

  10. 10

    Tunggu agak dingin. Tim coklat batang. Siram ke atas bolu. Tambahkan meisis.

  11. 11

    Potong-potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evy Susanti
Evy Susanti @evysusanti10
pada

Komentar

Resep Serupa