Sambal ikan suwir

Serly Taruklabi
Serly Taruklabi @sylee_chan87
Kerinci,pekanbaru

Hari ini hujan deras,pengen makan yg pedes2...tapi dikulkas cuma ada ikan tongkol,demi makan pedas,marilah kt memasak.

Sambal ikan suwir

6 orang berencana membuat resep ini

Hari ini hujan deras,pengen makan yg pedes2...tapi dikulkas cuma ada ikan tongkol,demi makan pedas,marilah kt memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3orang
  1. Ikan tongkol 5 ekor ukuran sedang
  2. Bumbu halus/uleg:
  3. 2 buahtomat ukuran sedang
  4. 15 siungbawang merah
  5. 15 bijicabe rawit merah
  6. 1 sdmGula merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Langkah pertama: ikan yg udah dibersihkan,beri garam dan air jeruk,kemudian digoreng sampai garing

  2. 2

    Pisahkan ikan dari durinya,suwir besar dan memanjang(suwir ikannya jangan halus ya bun,ntr jadi abon😁)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,beri garam,gula putih,penyedap rasa(aq pakai totole),jika minyak mulai keluar dari bumbu,ikan boleh dimasukan.aduk2 sebentar,cicipi ikannya(bisa jg pakai nasi putih😁)jika dah pas rasanya,ikan suwir dah boleh disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serly Taruklabi
Serly Taruklabi @sylee_chan87
pada
Kerinci,pekanbaru
aku suka sekali masak makanan yg simple tapi enak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa