Ikan asam pedas (asam keeung)

ummu rasyad
ummu rasyad @ummurasyad
jakarta ~> Banda Aceh

makanan ini di aceh di kenal dengan asam keueng, penasaran rasanya?cobain deh. enaaakkkk

Ikan asam pedas (asam keeung)

3 orang berencana membuat resep ini

makanan ini di aceh di kenal dengan asam keueng, penasaran rasanya?cobain deh. enaaakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. potongikan yg telah dbershkan dan di beri perasan jeruk nipis
  2. 6cabe merah
  3. 6asam sunti
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. Secukupnyagaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1/2 sdmketumbar
  9. 1/2 sdtkunyit (boleh juga pake yg bubuk)
  10. 2cabe hijau belah dua memanjang
  11. 5 lembardaun kari

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender cabe merah, bawang, asam sunti, kunyit, lada, garam, ketumbar sampai halus dengan mnggunkn air sdikit

  2. 2

    Ikan yg telah drendam garsm dan jeruk nipis, bilas.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan ikan, tuang bumbu halus, lalu mskkan daun salam juga daun kari, aduk, tambahkan air hingga menutupi ikan, tmbhkn cabe hijau di masak hingga mndidh, selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu rasyad
ummu rasyad @ummurasyad
pada
jakarta ~> Banda Aceh
bermula dari kewajiban, menjadi hobi. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa