Ayam Saos Tiram

Caesaria Kartika
Caesaria Kartika @cook_7361036

Ala emak emak rumahan....

Ayam Saos Tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Ala emak emak rumahan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam Potong
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 1 siungBawang Bombay (iris)
  4. 5 siungBawang Putih (iris)
  5. 2 cmJahe (memarkan)
  6. 125 mlAir
  7. SecukupnyaGaram
  8. SedikitGula
  9. SecukupnyaRoyco
  10. 1/2 sdtLada Bubuk
  11. 4 sdmSaos Tiram
  12. 3 sdmKecap Manis
  13. 1 sdmKecap Inggris (selera)
  14. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng daging ayam sampai setengah matang. Sisihkan dan tiriskan.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng (3-4sdm) untuk menumis. Tumis bawang bombay sampai sedikit layu, masukan bawang putih,, tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukan daging ayam (aduk-aduk),,,masukan kecap, saos tiram dan kecap inggris...aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan air dan bumbu (garam, gula, lada, royco), aduk rata. Koreksi rasa lalu masak hingga air mengental.

  6. 6

    Angkat dan sajikan🥰 Takaran yang ditulis dalam resep bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera yaa sis.....

  7. 7

    Selamat Mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caesaria Kartika
Caesaria Kartika @cook_7361036
pada

Komentar

Resep Serupa