Sambal Goreng Tuna (Pedesss Mantulll)

Inez Oktia Ningrum
Inez Oktia Ningrum @cook_14586218
Kebumen

Ceritanya penasaran sama rasa ikan tuna,karna emang belum pernah makan. Bingung mau dimasak apa,yaudah tak bikin sambel wae biar ga bingung terus. Alhamdulillaah keluarga suka,dan rasanya pedes mantull. Bikin lupa kalo lagi diet hehehe. Oiya kalo ga ada ikan tuna bisa diganti sama ikan tongkol atau sesuai selera yaa..happy cooking^^

Sambal Goreng Tuna (Pedesss Mantulll)

19 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya penasaran sama rasa ikan tuna,karna emang belum pernah makan. Bingung mau dimasak apa,yaudah tak bikin sambel wae biar ga bingung terus. Alhamdulillaah keluarga suka,dan rasanya pedes mantull. Bikin lupa kalo lagi diet hehehe. Oiya kalo ga ada ikan tuna bisa diganti sama ikan tongkol atau sesuai selera yaa..happy cooking^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan tuna
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 10 buahcabe rawit / sesuai selera
  6. 5 buahcabe merah keriting
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Penyedap rasa (boleh skip)
  10. secukupnyaKaldu ayam ro*co
  11. 5 sdmminyak goreng
  12. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang merah,bawang putih dan cabe (jgn terlalu halus ngulegnya)

  2. 2

    Panaskan minyak,kemudian tumis sambal dan daun jeruk hingga matang

  3. 3

    Setelah sambal matang,tambahkan air kemudian beri garam,gula pasir,penyedap dan ro*co. Tunggu hingga air agak menyusut.

  4. 4

    Setelah air agak berkurang,masukkan ikan tuna dan aduk sampai kering. Oiya tingkat kekeringan bisa sesuai selera ya..mau agak basah juga bisa^^

  5. 5

    Terakhir tinggal kita sajikan. Ini pake nasi anget aja udah mantul lho..pedes gurih sedepp pokoknya. Sepiring mana cukup..hehe. Happy cooking mommies^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inez Oktia Ningrum
Inez Oktia Ningrum @cook_14586218
pada
Kebumen
Cooking EnthusiastAmatiran^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa