خبز الفينو

ام عبد الاله
ام عبد الاله @cook_14313085
الجزائر

وصفة تستحق التجربة خفيف وبنه والله روعه ويقطع كمية مليحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 ملاعقسكر كبار
  2. 1 ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. 4 ملاعق كبارحليب بودرة
  4. كيلوفرينه (طحين)
  5. زوج كيسان ماء دافي
  6. فنجانزبدة ذائبه
  7. ملعقة كبيرةخميرة كيميائية
  8. ملح

الخطوات

  1. 1

    نضع في إناء زوج سكر والخميرة وكاس فرينه (طحين).وحليب بودة وزوج كيسان ماء دافي نتركهم 15دقيقة

  2. 2

    بعد ذلك نضيف لهم 3كيسان فرينه وفنجان زبدة وملعقة كبيرة خميرة كيميائية.وملح.ونقوم بعملية العجن حتى نتحصل على عجينه متماسكه

  3. 3

    نتركها ترتاح ساعة.ثم نعمل كويرات ونطولهم كيما اي مثل بتي بان ونبسطهم قليلا باش مينفتحوش....نحطهم في صينيه مرشوشه ونبعد بيناتهم ونخليهم ساعة يخمرو.وندهن الوجه بالماء ونرشها يجلجلان او سانوج (حبة البركة او حبة السودا) ندخلهم للفرن وبعدهما تحمريهم خليهم يبردو وحشيهم بواش تحبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبد الاله
ام عبد الاله @cook_14313085
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (3)

وصفات مشابهة