بسم الله نضع الحليب والخميرة والسكر والزيت نتركها تتفاعل 5دقايق

ثم نضيف باقي المكونات ولم بالفرينة نترك العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها

نقسم العجينة الى 8 كريات نحل الأولى ثم نبدأ نرولي فيها كما في الصورة ونضغط على الجوانب جيدا

نضع برمة كبيرة فيها ماء على النار حتى تغلي ونحطلها ملعقة كبيرة ملح ثم أضع الخبز لمدة 3دقايق ونحيهم ونحطهم في بلاطو الفرن

بالموس نعمل خطوط ثم ندخلهم الفرن على 180درجة وشهية طبيبة