Calzone de verduras
Alicia Rojas @cook_12192593
Paso a paso
- 1
Armamos la mise place
- 2
Rehogamos la cebolla, ajo, morrón, zapallitos, y brócoli cocinamos durante 20 min.
- 3
Agremamos la acelga y una pizca de sal. Precalentamos el horno a 180°.
- 4
Moldeamos la pasculina. Colamos lo vegetales cocido ya que contiene mucho líquido por la acelga y zapallito.
- 5
Dejamos reposar unos 5 min. Una vez tibia agregamos el queso rallado y casacrem unificamos.
- 6
Ya la pascualina estirada agregamos las verduras sobre la pascualina. Sobre las verduas agreamos el queso cremoso y tapamos en forma de empanada grande.
- 7
Cocinamos de 15 a 20 min. Tenemos un riquísimo calzone de verduras. Sin huevo y que no es una tarta. Espero les guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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