Kue talam ubi ungu

Tupa Kayla Sebastian
Tupa Kayla Sebastian @cook_4729196
Kendal -- Jawa tengah - Indonesia

Sebenarnya udah lama mau bikin kue ini, tapi cuma dilihat " aja resepnya,baru hari ini kesampaian

Kue talam ubi ungu

Sebenarnya udah lama mau bikin kue ini, tapi cuma dilihat " aja resepnya,baru hari ini kesampaian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grubi ungu (kukus dan haluskan)
  3. 70 grtepung sagu
  4. 30 grtepung beras
  5. 100 grgula pasir
  6. 170 mlsantan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan B :
  9. 175 mlsantan kental
  10. 30 grtepung beras
  11. 15tepung tapioka
  12. 3/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, aduk sampai tercampur rata dan saring

  2. 2

    Tuang kecetakan kue lumpur yg sudah diolesi minyak sayur diisi 3/4 dari ketinggian cetakan dan kukus selama 10 mnt (jgn lupa untk mengalasi tutup dandang dgn lap bersih dan seblm adonan masuk kedandang, dandang sudah hars dipanasi terlebih dulu)

  3. 3

    Campur bahan B, aduk sampai adonan licin dan tuang ke atas adonan yg sudah matang, isi sampai penuh cetakan dan kukus kurleb 10 mnt dan terakhir kukus selama 30 mnt sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tupa Kayla Sebastian
pada
Kendal -- Jawa tengah - Indonesia
nguplek didapur itu sesuatu binggiiittt, apalagi mencoba resep baru dan berhasil.... sesuatu binggiiittt pokoknya
Lebih banyak

Komentar

Tupa Kayla Sebastian
Tupa Kayla Sebastian @cook_4729196
Wooow cantik bgt y mba, mksh recooknya dan kiriman fotonya

Resep Serupa