Tape ketan hitam ala Rereey

Rereey
Rereey @cook_12300327
Benjeng_Gresik

Tape ketan hitam ala Rereey

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgketan hitam
  2. 2 butirRagi
  3. secukupnyaGula pasir
  4. Daun pisang/daun jambu air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ketan hitam selama semalaman

  2. 2

    Cuci ketan hitam smpe bersi,kemudian masak seperti memasak nasi

  3. 3

    Setelah matang dinginkan ketan hitam smpe bner2 dingin

  4. 4

    Kemudian hancurkan ragi smpe hlus

  5. 5

    Taburi ketan yg sudah dingin dgn ragi secara merata dan tmbhkan gula sesuai selera

  6. 6

    Masukan adonan kedlm wadah boleh ditmbh (daun pisang/daun jmbu air untuk alas nya agar bau tape smkin sedap)

  7. 7

    Tutup wadah hingga rapat dan simpan dlm suhu ruang jngn dibuka2 smpe tape matang kurleb 3-4hri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rereey
Rereey @cook_12300327
pada
Benjeng_Gresik
perut kenyang hati pun senang 😆 🐸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa