Kabocha no nimono plus tamago かぼちゃの煮物 卵 (pumkin)

Kitty A. Lestari
Kitty A. Lestari @KittyCatchy
Yokohama - Japan

Duh kabocha di masak apa ya? Setauku kabocha hanya untuk tempura dan menu Mpasi baby...

Tadaa... setelah nekat beli walaupun blm tau gmn cara masaknya akhirnya jadi lah menu ini hasil perburuan resep...hihi Selamat mencoba

Kabocha no nimono plus tamago かぼちゃの煮物 卵 (pumkin)

Duh kabocha di masak apa ya? Setauku kabocha hanya untuk tempura dan menu Mpasi baby...

Tadaa... setelah nekat beli walaupun blm tau gmn cara masaknya akhirnya jadi lah menu ini hasil perburuan resep...hihi Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 1/4 buahkabocha (pumpin squash) iris 1/2cm dengan kulitnya
  2. 2 sdmsoyu/kecap asin jepang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmgula
  5. secukupnyaair
  6. 1 butirtelur
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masukan minyak dan tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukan kabocha di aduk sebentar lalu tuangkan soyu, garam, gula dan air hingga agak terendam, lalu aduk hingga empuk. (apabila air kurang bisa di tambahkan lagi)

  3. 3

    Setelah kabocha empuk, buat ruang di tengah wajan lalu masukan telur yg sudah di kocok. Tunggu hingga telur agak matang lalu aduk hingga matang.

  4. 4

    Kabocha no nimono siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kitty A. Lestari
Kitty A. Lestari @KittyCatchy
pada
Yokohama - Japan
ibu merantau dengan satu baby kecil yang suka bgt di dapur buat ngilangin suntuk.. Punya banyak foto hasil masakan tapi udah keburu lupa resepnya..😜 andai punya cookpad sedari dahulu...hihi..cooking its for having fun!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa