Kabocha no nimono plus tamago かぼちゃの煮物 卵 (pumkin)

Duh kabocha di masak apa ya? Setauku kabocha hanya untuk tempura dan menu Mpasi baby...
Tadaa... setelah nekat beli walaupun blm tau gmn cara masaknya akhirnya jadi lah menu ini hasil perburuan resep...hihi Selamat mencoba
Kabocha no nimono plus tamago かぼちゃの煮物 卵 (pumkin)
Duh kabocha di masak apa ya? Setauku kabocha hanya untuk tempura dan menu Mpasi baby...
Tadaa... setelah nekat beli walaupun blm tau gmn cara masaknya akhirnya jadi lah menu ini hasil perburuan resep...hihi Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Masukan minyak dan tumis bawang putih hingga harum.
- 2
Masukan kabocha di aduk sebentar lalu tuangkan soyu, garam, gula dan air hingga agak terendam, lalu aduk hingga empuk. (apabila air kurang bisa di tambahkan lagi)
- 3
Setelah kabocha empuk, buat ruang di tengah wajan lalu masukan telur yg sudah di kocok. Tunggu hingga telur agak matang lalu aduk hingga matang.
- 4
Kabocha no nimono siap untuk di sajikan.
Resep Serupa
-
Ajitsuke Tamago (Ramen Egg) Ajitsuke Tamago (Ramen Egg)
Olahan Telur rebus favorit. biasanya sebagai kondimen makan ramen, atau bisa kita kreasikan dengan mie atau dimakan pake nasi anget aja juga udah enak.Bikin biasanya sekalian banyak. Bisa untuk stock beberapa hari.Rasanya asin manis gurih bisa disesuikan dengan lidah kita.Bahan menggunakan kecap dan saus halal biasanya pakai merek Kikkoman. Dyah Nuriisa A -
Ajitsuke Tamago [Ramen Egg] Ajitsuke Tamago [Ramen Egg]
Bismillah..Sekarang sebentar2 hujan turun, cucok banget kayaknya bikin menu yang berkuah. Sekalian setoran PR rebusan ke Mamah, bikin Ramen Egg (telur marinasi pendamping Ramen). Tapi maaf yaa Mah, gak ada Ramen jadi pakai mie Siwon ajah hihihi.. 😁🙏Nyontek resepnya mba @Slicecutecake 😘😘#SerbaDirebus#Cookpadcommunity_Jakarta Dina Yuandha -
Ramen Egg (Ajitsuke Tamago) no Mirin Ramen Egg (Ajitsuke Tamago) no Mirin
Telur enak yang biasa kita temuin pas lagi makan ramen di restorant Jepang. Gini nih cara buatnya. #dirumahaja #masaktelur #ramenegg #japanese #cookpadjogja #weekendchallenge Caya Vivianty @cookforyou -
Dashimaki Tamago (Japanese) Dashimaki Tamago (Japanese)
Dashimaki Tamago atau telur gulung bumbu kaldu ikan ini makanan favorit masyarakat Jepang. Biasa dijadikan bento atau bekal, dijual di kantin kampus, di restoran dll. Rasanya kebanyakan terlalu manis kalau bagi orang Indonesia, jadi kalau mau yg sesuai lidah aku yang suka gurih harus bikin sendiri nih. Sebenernya bahannya simple, cuma cara menggulungnya agak susah dan perlu latihan. Yuk latihan bareng, aku juga belum terlalu bisa nih Mucha -
Ajitsuke Tamago🥚Telur Ramen Ajitsuke Tamago🥚Telur Ramen
Karena hari ini libur dan saya sudah ngerencanain utk bikin ramen Hakata style, jadi saya siapkan telur ramennya sejak semalam.Saya pakai 2 resep yaitu resep @foodsnote utk merebus telurnya, krn keterangannya cukup jelas dan banyak tip-tipnya. Utk kuah rendaman saya pake resepnya @akaripapa yg lebih simple dan pengukurnya menggunakan sendok. Tapi setelah dimarinasi ternyata buat saya rasanya agak terlalu asin. Tapi pas sih kalo buat dimakan ama ramen 👌 Dan nanti kalau telurnya habis dan kuah marinasinya masih banyak, kuahnya jangan dibuang... tapi pake aja buat bikin sukiyaki... 👍Awalnya saya membuat 4 telur, tapi karena sebutir retak saat dikupas, jadi sebutir itu lgs saya makan. Duh, enaaaak...!! Saya memang penggemar telur setengah matang 😉Sebenernya telur ini kalo di Indonesia seperti telur pindang, tapi dimarinasinya pake kecap Jepang. Cuma saya belum pernah lihat telur pindang yg kuningnya setengah matang 😄😄😄 Agnes エミリア 💕 -
Japanese Kinshi Tamago [Benang Telur Emas] Japanese Kinshi Tamago [Benang Telur Emas]
Bismillah..Kayaknya next kalo mau bikin Nasi Kuning atau nasi² lainnya aku akan pakai resep ini aja dehh, Kinshi Tamago 📌 Hasilnya bagus, mulusss 😍😍 dan gak terlalu berminyak 👏🏻👏🏻Cobain deh kalo gak percaya! ☺️☺️Nyontek resepnya @akaripapa 🙏🏻🙏🏻#SushiCakeDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron Dina Yuandha -
Ajitsuke Tamago あじつけ たまご (Telur Rebus ala Ramen Jepang) Ajitsuke Tamago あじつけ たまご (Telur Rebus ala Ramen Jepang)
Kalo makan mie / ramen emang cocok pake ini, tapi saya lebih sering bikin ini buat sarapan, makan 2 butir telur jadi aman deh perut, kenyang sampe siang😅.Shoyu sebaiknya jangan diganti dengan kecap asin, karena shoyu punya aroma tersendiri yang khas😍Resepnya saya intip dari salh satu koleksi resepnya “Niiyama Puspa”, cocok👍 Joanne Sebastian -
Ramen Egg (Ajitsuke Tamago /Ajitama) Ramen Egg (Ajitsuke Tamago /Ajitama)
Tema GAS 2025 👉 Kreasi Telur si Bintang DapurOlahan telur yg akhir2 ini sering mimi bikin sebagai teman makan mie instan..Awal mulanya krn adeF suka banget minta maem ramen keluar rumah..krn emaknya sering mager keluar, jd bikin aja ramen homemade ala2 pake mie telur atau mie instan ramen buat si adeF sesekali.Simple bikinnya dengan referensi dr video2 yt dan tiktok.Sekali bikin ga bisa banyak, krn berdasar pengalaman kalo udh lebih dr 3hr rasa udh berubah..jd enakan bikin h-1 sebelum dikonsumsi.#GAS2025#TelurBintangDapur#Kopijos_telurbintangdapur#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Ajitsuke Tamago Ajitsuke Tamago
Dalam bahasa Indonesia, kurang lebih disebut sebagai "telur setengah matang" khas Jepang. Telur ini biasanya ada dalam menu Ramen/Udon. Dibuat dengan teknik khusus dan dibalur dengan shoyu dan mirin hingga mendapatkan cita rasa yang pas.PS: Disarankan untuk menggunakan telur bebas salmonela, atau telur yg memang bisa dimakan mentah yang dijual di swalayan Jepang Dita Nadia -
Japanese Kinshi Tamago - Benang Telur Emas Japanese Kinshi Tamago - Benang Telur Emas
Di tumpeng, nasi kuning, atau bubur seringkali ada dadar telur yang diiris-iris tipis panjang, tidak hanya jadi lauk yang bikin makanan sempurna, tapi juga penghias yang lezat dimakan. Rasanya gurih, dan sudah nempel di kepala kalau yang bentuknya seperti itu pasti deh gurih. Hihi.Nah yang dari Jepang ini ternyata rasanya manis. Lucu ya... segitu kudetnya saya. Bahkan ketika si benang emas jadi dan terhidang di sushi cake pun otak ini masih berharap rasa yang gurih. Ahaha.. harus melatih lidah ini dengan lebih ragam rasa. Senang sekali bisa bertualang rasa berkat Cookpad. Terus belajar, belajar terus..Yuk dicoba, buat hiasan sushi atau lainnya.Cooksnap dari resep @akaripapa#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Happy Endahsa (Happy End) -
Gyudon + hanjuku tamago Gyudon + hanjuku tamago
Gyu = daging sapi, don = Sesuatu yg diletakkan diatas nasi putih.jadi gyudon = semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi.Hanjuku tamago = telur setengah matang.Yak bgitulah kira2 artinya 😁😝Gyudon adalah salah satu menu yg bnyak disajikan di tmpat2 mkn dsni tp krn mrk pke sake n mirin jadi saya memilih membuatnya sendiri dirumah. Dan krn masih lidah2 org indonesia jdi saya tmbahkan kecap manis didalamnya 😄indikator utama masakan saya sukses dan bisa dilanjutkan adalah ketika suami bilang enak, hehe.. Alhamdulillah.. 😃 Nibras Alfian @Hirokinomama_ -
Ajitsuke Tamago Ajitsuke Tamago
belajar bikin ajitsuke tamago karena rencananya mau bikin ramen jadi lah sekalian bikin buat topping ramen dan juga meramaikan pekan posbar serba direbus#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar