Donat empuk tanpa telur & susu

Bunda Lizam
Bunda Lizam @cook_15774678
Singkup,Ketapang,Kalimantan Barat

Paling suka sama ngemil....
Ada bahan sisa buat cake ultah anak,,,.
Langsung eksekusi di dapur,,,

Donat empuk tanpa telur & susu

18 orang berencana membuat resep ini

Paling suka sama ngemil....
Ada bahan sisa buat cake ultah anak,,,.
Langsung eksekusi di dapur,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 250 grtepung terigu serba guna (aku pake segitiga biru)
  2. 4 Sdmgula pasir
  3. 1 Sdtfermipan
  4. 1 Sdmmargarin (aku pake simas palmia)
  5. Air hangat secukup nya,,(hangat ruam kuku)

Cara Membuat

  1. 1

    # campur gula & fermipan, tambahkan air hangat sdikit saja, untuk melarut kan gula, supaya pas di uleni gak lama. (Air harus hangat, jangan terlalu panas, karna klo panas,fermipan nya bisa mati,dan gak bisa nembang,

  2. 2

    Campur margarin & terigu, tambah kan air gula+fermipan,uleni.

  3. 3

    Tambah kan sisa air hangat secukup nya,, uleni lagi sampai benar2 kalis (sampe gak lengket di tangan & di wadah)

  4. 4

    Setelah kalis, bagi adonan masing 20 gr (untuk donat mini),,, Ukuran tergantung selera ya bundaaa.......😘

  5. 5

    Setelah itu lanjut siap kan wadah(tampah/Nampan/ loyang), taburi dengan sedikit tepung (agar tidak lengket)

  6. 6

    Bulat2 kan donat, bikin bentuk donat deh poko nya,lanjut kan sampe habis, setelah itu diamkan dan ttup adonan donat,jemur sebentar sambil di ttup,supaya nguap dah cepat ngembang,aq nutup pake karung bersih bekas beras, jd uap nya rata,,

  7. 7

    Tara.... Udah ngembang, siap di goreng

  8. 8

    Cara ngambil nya jangan pake tangan ya bunda,,itu bisa merusak tekstur dan bentuk donat,,, pake Spatula biar bentuk nya ttep bagus

  9. 9

    Goreng dg api sedang, dan minyak agak dalam,,, aq pake panci teflon bunda.... Goreng sampe kuning ke emasan...

  10. 10

    Taraa... Udah jadi siap santap,..... Toping tergantung selera.....😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Lizam
Bunda Lizam @cook_15774678
pada
Singkup,Ketapang,Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa