نان خامه ای من

navishad
navishad @cook_15722354
ابادان

که بصورت قو درست کردم

نان خامه ای من

که بصورت قو درست کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۵ تا ۳۰ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
  1. ۱ پیمانهآرد
  2. ۱/۲ پیمانهآب
  3. ۵۰ گرمیکره
  4. ۱ قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  5. نوک قاشق چای خوریوانیل
  6. ۱ پنسنمک
  7. ۱ قاشق سوپ خوریشکر

مراحل تهیه

۲۵ تا ۳۰ دقیقه
  1. 1

    آب، نمک و شکر را روی حرارت در قابلمه نسوز با حرارت ملایم میگذاریم. کره را اضافه کنید وقتی شروع کرد به حباب زدن ریز کرد آرد و بکینگ پودر الک شده رو یه باره در آب در حال جوش میریزم و سریع با کف گیر چوبی هم بزنید تا به صورت حلوا شود و بعد که خوب هم خورد بزارید کاملا سرد بشه و بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن برقی بزنید. باید خمیر لطیفی شود در ضمن وانیلم اضافه کنید فراموش نکنید دونه دونه تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید

  2. 2

    فر را روشن کنید و در طبقه وسط فر با حرارت ۱۸۰ قرار دهید

  3. 3

    مواد رو در قیف با ماسوره شکوفه قرار دهید

  4. 4

    و با فاصله در سینی که کاغذ روغنی هست مواد را به اندازه گردو بزنید

  5. 5

    و بعد اینکه تو فر به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دادید و نان آماده شد کمی قسمت گریل رو روشن کنید تا طلایی بشه. بعد از خنک شدن با ماسوره و قیف تو نان ها را پر کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
navishad
navishad @cook_15722354
در
ابادان
عاشق اشپزی و خانواده ام هستم
بیشتر

دستورهای مشابه