Bolu Kukus Gula Merah

safitri.fitri_
safitri.fitri_ @safitri03

Pertama tau bolu kukus Gula merah ini adalah dari kakak. Cara buatnya tanpa mixer.

Ini ak bikinny 2 resep ya. Maaf jd penampakannya telur jadinya 4 😁

Tp kali ini aku bikin pakai resepnya Ci tintin rayner pakai mixer. Ngembangnya lebih maximal.

Bolu Kukus Gula Merah

Pertama tau bolu kukus Gula merah ini adalah dari kakak. Cara buatnya tanpa mixer.

Ini ak bikinny 2 resep ya. Maaf jd penampakannya telur jadinya 4 😁

Tp kali ini aku bikin pakai resepnya Ci tintin rayner pakai mixer. Ngembangnya lebih maximal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah sisir atau geprek
  2. 200 mlair
  3. 3 helaidaun pandan/vanili
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1/2 sdtSoda kue
  7. 50 grgula pasir
  8. 1/4 sdtBaking
  9. 250 grtepung terigu
  10. 100 mlMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air gula + garam + vanili sampai gula larut. Saring dan dinginkan.

  2. 2

    Siapkan semua bahan. (Ak: 2 kali resep, jd telurnya 4)

  3. 3

    Masukkan telur dalam baskom, lalu tambahkan gula pasir

  4. 4

    Tambahkan Soda dan baking powder

  5. 5

    Kocok kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi. Tuangkan air gula merah perlahan sambil terus di aduk dengan mixer kecepatan rendah,

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu. Aduk rata, dgn kecepatan rendah matikan mixer.

  7. 7

    Tuang minyak goreng kedalam adonan, aduk rata menggunakan spatula.

  8. 8

    Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus sampai penuh, kukus dengan api besar selama 20 menit. (Me 15 menit)...

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan kelurkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
safitri.fitri_
safitri.fitri_ @safitri03
pada

Komentar (6)

Resep Serupa