Tahu tim dengan daging babi dan udang

Anna Joch
Anna Joch @joch_cook

Kepengen masak tahu dengan cara ini

Tahu tim dengan daging babi dan udang

Kepengen masak tahu dengan cara ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu air
  2. 150 grdaging babi giling. Bisa diganti dengan ayam
  3. 3 buahudang kupas kulitnya
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Sagu
  6. Daun bawang
  7. Kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang udang dan aduk dengan daging babi.

  2. 2

    Masukkan telur semuanya, aduk. Tambahkan daun bawang. Aduk.

  3. 3

    Tambahkan sagu 1sdm dulu. Aduk. Kalau masih encer, tambahkan lagi sagunya sampai mengental

  4. 4

    Goreng tahu tanpa dipotong. Pastikan bagian sisinya semua kecokelatan. Tiriskan lalu bagi menjadi 4

  5. 5

    Korek tengah2 tahu untuk ditambahkan ke adonan daging, lalu aduk. Tuang adonan daging ke atas tahu dan bagi rata

  6. 6

    Kukus tahu dengan pengukus, tuang kecap asin secukupnya. Kukus sekitar 30menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Joch
Anna Joch @joch_cook
pada

Komentar

Resep Serupa