Bola2 kentang keju

Fidia
Fidia @dapur_makneng
Jakarta

Bola2 kentang keju

Bagikan Cooksnap pertama
26 orang berencana membuat resep ini
Fidia
Fidia @dapur_makneng
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit
  2. 500 grkentang
  3. 100 grkeju cheddar parut
  4. 3 sdmmaizena
  5. 2 tangkaidaun seledri
  6. 3 siungbawang putih haluskan
  7. 1/2 sdtmerica halus
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. bahan isian
  12. potongKeju mozarella
  13. bahan pelapis
  14. 2 butirtelor
  15. secukupnyaTerigu
  16. secukupnyaTepung roti
  17. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan kukus sampai matang.lalu haluskan pake garpu selagi panas

  2. 2

    Setelah kentang halus campur semua bahan kulit aduk rata dan koreksi rasa

  3. 3

    Ambil adonan kurang lebih 25 gr...masukkan potongan keju mozarela bentuk sesuai selera

  4. 4

    Gulingkan bola2 kentang td dgn terigu lalu celupkan ke dalam telur yg sdh di kocok lepas lalu gulingkan lg ke dlm tepung roti

  5. 5

    Setelah selesai masukan ke dalam kulkas selama 1 jam

  6. 6

    Lalu keluarkan goreng hingga kekuningan...angkat dan sajika

  7. 7

    Tips menggoreng minyak hrs banyak sampai bola2 tenggelam sm minyaknya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fidia
Fidia @dapur_makneng
pada
Jakarta
suka memasak dan bikin kueIG : dapur_makneng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 84. Lontong Kari Sapi
  2. Cake Jadul 8 Telur
  3. Tumis Daun Singkong
  4. Beras kencur
  5. Kue Sengkulun
  1. Sambel udang pete by thimahcutes
  2. Sambal cumi asin
  3. Chawan mushi kembang kol magicom
  4. Sambal bajak