Udang Saos Kecap

Bunda Brilly
Bunda Brilly @IndahSyah
Balikpapan

Maafkan lama nggak posting. Lagi males2nya ngetik resep😩. Kebetulan ada resep yang udah di ketik berbln2 lalu.So saya posting aja deh... Btw, kalo disuruh cerita soal masakan jenis seafood yang saya masak, maka critanya pasti sama... cuman masak ga bisa ikutan makan... 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 gramudang ukuran sedang atau besar. buang kulitnya, kerat punggungnya & bersihkan
  2. secukupnyakecap manis
  3. Bumbu halus ;
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe merah buang biji
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 cmkunyit
  9. 5s/d 10 biji cabe rawit
  10. secukupnyagaram, gula dan penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan udang. Aduk rata. Tambahkan air sedikit saja untuk mematangkan udangnya.

  2. 2

    Masukkan kecap manis. Tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya. Test rasa. Masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Brilly
Bunda Brilly @IndahSyah
pada
Balikpapan
Daniel's wife, Brilly's mom. Love eating, cooking n baking... 😉😉
Lebih banyak

Resep Serupa