Mochi Meses Kenyal

Nuruz zahwa
Nuruz zahwa @cook_14526056
Gresik

Terkadang waktu luang yang ku dapatkan di rumah setelah merantau untuk mendapat ilmu, ku gunakan membuat jajanan untuk orang rumah. Di setiap masakan bila mendapat rasa yang sempurna setiap pulang, keluarga akan menanti kehadiranku untuk memasak jajanan baru lain seperti mochi ini, kebahagiaan luar biasa ketika mereka menikmati sajian yang kubuat sehingga aku merasa bagain dari penantian mereka melalui masakanku ❤❤ Tidak sabar untuk kembali pulang berkumpul bersama keluarga tercinta #BringBackMemories

Mochi Meses Kenyal

Terkadang waktu luang yang ku dapatkan di rumah setelah merantau untuk mendapat ilmu, ku gunakan membuat jajanan untuk orang rumah. Di setiap masakan bila mendapat rasa yang sempurna setiap pulang, keluarga akan menanti kehadiranku untuk memasak jajanan baru lain seperti mochi ini, kebahagiaan luar biasa ketika mereka menikmati sajian yang kubuat sehingga aku merasa bagain dari penantian mereka melalui masakanku ❤❤ Tidak sabar untuk kembali pulang berkumpul bersama keluarga tercinta #BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Mochi
  2. 300 gramatau 6 sdm tepung ketan
  3. 100 mlsantan
  4. sesuai seleraGaram
  5. sesuai seleraGula
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Isian Mochi
  8. sesuai seleraMeses

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan mochi selain isian sampai rata, bila terlalu encer maka tambahkan tepung ketan sampai teksturnya kalis

  2. 2

    Siapkan panci untuk mengukus tempatkan adonan mochi di atas plastik tunggu hingga 15 menit atau sampai tampak perubahan warna menjadi bening seperti mochi biasanya

  3. 3

    Ambil sedikit adonan mochi lalu pipihkan dan beri isian, lebih enak kalau membentuk selagi panas karena meses akan meleleh dan jangan lupa memberi tepung pada tangan agar tidak lengket

  4. 4

    Bulatkan dan mochi meses kenyal siap disantap bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuruz zahwa
Nuruz zahwa @cook_14526056
pada
Gresik
Saya masih pemula dan umur pelajar, kalo resepnya enak ya aku share, mohon bantuannya ❤
Lebih banyak

Komentar (5)

HurriahUsman
HurriahUsman @mamaZaMiMa
Iyaa mbak bener...dibalut wijen kelihatannya enak yaaa...kyk yg di pusat oleh2 itu...hehehe

Resep Serupa