کبه

#غذای_جنوبی_چالش_لب_کارون کبه غذای خوشمزه عربی که در جنوب طرفدارهای زیادی داره برای پیکنیک و مسافرت مناسبه. با اینکه سرخ کردنش یکم زمان میبره ولی ارزششو داره. حتما امتحان کنید قطعا عاشق طعم و مزه بینظیرش میشین. کبه با طعم ها و دستورهای مختلفی طبخ میشه بهتون پیشنهاد میکنم این دستور رو امتحان کنید عالی میشه
کبه
#غذای_جنوبی_چالش_لب_کارون کبه غذای خوشمزه عربی که در جنوب طرفدارهای زیادی داره برای پیکنیک و مسافرت مناسبه. با اینکه سرخ کردنش یکم زمان میبره ولی ارزششو داره. حتما امتحان کنید قطعا عاشق طعم و مزه بینظیرش میشین. کبه با طعم ها و دستورهای مختلفی طبخ میشه بهتون پیشنهاد میکنم این دستور رو امتحان کنید عالی میشه
مراحل تهیه
- 1
برنج خیس خورده رو با ۵ تا ۶ لیوان آب و یک قاشق مرباخوری نمک و کمی زردچوبه پختم تا خوب نرم و شفته شد و آبش تبخیر شد. گذاشتم یکم دم بکشه رطوبت برنج کم بشه. بعد فرصت دادم خنک بشه. می تونید برنج سرد رو چرخ کنید یا بکوبید تا یکدست بشه
- 2
پیاز نگینی رو با گوشت چرخ کرده تفت دادم. بعد هویج رنده شده و ادویه جات و نمک رو اضافه کردم. در آخر زرشک و جعفری هم مخلوط مواد کردم و یکم که تفت خورد از روی حرارت برداشتم
- 3
یک کاسه آب گذاشتم کنار دستم تا دستمو خیس کنم و چسبندگی برنج کم بشه و بتونم به کارم ادامه بدم. اندازه یک نارنگی برنج رو کف دست پهن کردم، یک قاشق از مواد گوشتی اضافه کردم، همینطور که دستم و خیس میکردم مواد گوشتی رو لای خمیر برنج قرار دادم. با این مواد حدود ۲۰ تا کبه بدست میاد
- 4
یک قابلمه یا تابه دیواره بلند رو تا نصفه روغن سرخ کردنی میریزیم و دونه دونه کبه ها رو سرخ میکنیم تا زمانی که کبه خودشو تو روغن نگرفته تکونش نمیدیم چون وا میره خوب که خودشو گرفت با قاشق جابجا میکنیم تا خوب برشته بشه. جاتون سبز عالی شدن
دستورهای مشابه
-
-
بادمجان کباب🍆🥔🍅
بادمجان کباب که از غذاهای کشور ترکیه است با سبزیجات خام طبخ میشه ولی بنده در اینجا با کمی تغییرات بادمجان و سیب زمینی رو کمی در روغن تفت دادم. شما می تونید با بادمجان و سیب زمینی خام هم درست کنید Lida Aali -
شامی آبدار
شامی آبدار بسیار خوشمزه و سریع و آسان طبخ میشه مناسب برای مواقعی که فرصت کافی نداشته باشید توی فرصت کم غذای خوشمزه ای رو با کته بپزید بنده دستور این شامی رو با روش خودم در اختیار شما عزیزان میذارم امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید هم با برنج وهم با نان می تونید نوش جان کنید Lida Aali -
ماهی شکم پر رستورانی🐟
#غدای_جنوب_لب_کارون جنوبی این دستور ماهی خیلی خیلی خوشمزه بسیار سریع و آسان تهیه میشه اصلا نیاز نیست که مواد شکم ماهی از قبل سرخ بشه. می تونید حتی با ماهی تیکه شده هم درست کنید چون ماهی بصورت باز پخته میشه خیلی سریع آماده میشه خیلی خوشمزه و مجلسی عطر و بو و طعم دلپذیر داره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
-
کیک کدو حلوایی
اگه حتی کدو حلوایی دوست ندارین هم پیشنهاد میکنم درستش کنید چون اصلا طعم کدو غالب نیست. و یه صبحانه خوب و سالمه. katayun hasani -
شیرینی خرمای عربی (مقروطة بالتمر)
این کوکیهای خوشمزه عربی یا بمب انرژی رو حتما باید امتحان کنید عطر و طعمش بینظیره 😋#تیم_سبز مریم کوکپد -
ساندویچ مرغ و قارچ
من نمیامنمیام اما وقتی میام با یه دستور مشتی میام این ساندویچ و درست کنین حتما عاشقش میشین از اون دسته غذاهاییه که وقتی از بیرون میای توی خونه بوش عقل و هوشتو میبره 🤤 zahra -
کاپ کیک شکلاتی و کرم فراستینگ
این کاپ کیک شکلاتی طعم بسیار خوبی داره و خیلی بافت لطیفی داره. کرم فراستینگ خیلی آسون درست میشه و خیلی با خامه های معمولی متفاوت و همینطور خیلی خوشمزه هم هست. حتما امتحان کنید.امیدوارم که از این کاپ کیک خوشمزه لذت ببرید.😊😊 Nazgol alipoor -
شیرینی کاکا کدو حلوایی
این شیرینی یا دسر خوشمزه مخصوص گیلانی های عزیز هستش که البته درست کردنش خیلی راحته که با کدو حلوایی درست میشه و طعم و مزه ی خوبی داره حتما امتحان کنید مرجان -
کبه عربی
کپه عربی یکی از غذا های خوشمزه و ساده بین المللی است که در جنوب کشور محبوبیت زیادی دارد مریم بانو -
سوپ گوجه فرنگی ترکیه ای
#پیش_غذا#چالش_عکاسی#چالش_تزیینحتما امتحان کنید عطرش تمام خونه رو پر میکنه. میترا -
کیک یخچالی
این دسر بسیار ساده و آسان خوشمزه با مواد اولیه ایی که غالبا تو خونه پیدا میشه همراه چای و یا قهوه یک عصرانه دلچسب و راحت بدون اینکه دردسرهای فر و داشته باشه در کمترین زمان آماده میشه. امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزانتون کامتون رو شیرین کنید Lida Aali -
-
سوپ جو 🍜
#رمضان_ایرانی سوپ جو یک پیش غذا بسیار خوشمزه و خنک هستش.( خنک از نظر طبع سرد جو) مناسب برای افطار واقعا" یک ظرف سوپ جو در فصل گرما حال آدم رو حسابی جا میاره سوپ جو قرمز دیگه نیاز به خامه نداره به همین دلیل چربی کمتری نسبت به سوپ جو سفید داره امیدوارم اگر تا حالا این مدل رو امتحان نکردید حتما امتحان کنید و لذت ببرید Lida Aali -
-
-
کیک خیس شکلاتی
من اولین باره این کیکو میپزم طعمش بی نظیره حتما امتحان کنید، بنظرم از کیک خیسای آماده که قنادیا میفروشن خیلی خوشمزه تر میشهکیک بدون فر Saba Dehghan -
کوکوی لوبیا سبز
کوکوی لوبیا سبز اگه همه چیزش خوب رعایت بشه و روغن کمتری هم استفاده بشه خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید مرجان -
چلو ماهیچه
این سبک از طبخ چلوماهیچه که کمی به چلوماهیچهی معروف برادران کریم مشهد شباهت داره، باعث میشه بی اندازه از طعم غذاتون لذت ببرید🍴حتما امتحان کنید😊#بهترین_دستورمن اُم حوراء -
کبه عراقی
#کبه_عراقیرسپی این کبه از نظر محتویات داخلیش و نحوه پیچیدنش با کبه های دیگه ایی که خوردیم یه کوچولو متفاوت ترهسالها پیش رسپی این کبه خوشمزه رو از یکی از همکلاسی های دوران دبیرستانم که از رانده شدگان کُرد عراقی بودن در سال آخر دبیرستان که واسه اردو پایان دوره دبیرستان به اتفاق رفته بودیم یاد گرفتم قرار شد توی اون اردو خاطره انگیز همه دستپخت های خودشون رو بیارن همه با شور و شوق توی هر غذایی که تبحر بیشتری داشتیم دست بکار شدیم و غذاهای مورد نظرمون رو واسه ناهار اردو آوردیم یکی از این غذاهای خوشمزه همین کبه بود که واقعا" خوش طعمو با سلیقه هرچه تمام تر توسط دوست و همکلاسی عزیزمون تهیه شده بود که همون موقعه طرز تهیه آش رو گرفتم امیدوارم این دوستمون هرکجا که باشن خوش و خرم و سلامت باشند وحالا بعد از مدتها که از اون زمان گذشته هر وقت این کبه رو دُرست میکنم اون روز بیاد ماندنی برایم تداعی میشه و منو میبره به سالهای خوش دوران دبیرستان😇 امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید😍 Lida Aali -
کبه برنجی
کبه یک غذای عربی با ادویه جات مخصوص، خوشمزه و خوش عطره که تهیه کبه برنجی یکی از انواع مختلف دستور پخت کبه عربی یا جنوبی هست که درکشورهای عراق و لبنان بسیار مرسومه. این غذای عربی در مناطق مختلف ایران هم تهیه میشه که به کبه کرمانشاهی، بوشهری، ایلامی، خوزستانی و جنوبی مشهوره.اما طرز تهیه و دستور پخت همگی آنها شبیه به همه وفقط در بعضی موارد از ادویههای مختلف یا مواد اولیه متفاوتی در پخت کبه برنجی استفاده میشود.در طرز تهیه کبه از بلغور هم بجای برنج میشه استفاده کرد.😉#سرآشپز_طلایی mry -
تیرامیسو
تیرامیسو یک دسر ایتالیایی با طعم و بوی خوش قهوه است. برای یکبار هم شده درست کردنشو از دست ندید چون مطمئناً بعد از امتحان کردنش تبدیل به یک دسر همیشگی سر سفره های رنگینتون میشه. در اینجا سعی کردم دستور رو با موادی که در تمام سوپر مارکت های کشور عزیزمون یافت میشه به اشتراک بگذارم.#چالش_80 Niloofar -
خوراک کدو و گوجه 😋
حتما با این روش امتحان کنید .مطمئنم عاشقش میشین من خودم زیاد با کدو جور نبودم چون خاصیتش زیاده چندین روش امتحان کردم و با این روش جزءیکی از طرفداران پر و پا قرص کدو سبز شدم.😊 لیلا سرخوش -
کباب کوبیده مرغ (تابه ای)
سلام دوستان عزیز #کباب_کوبیده_مرغ خوشمزه و عالی با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید مرجان -
-
کوکی جو
بي شك همه ما در مورد خواص بي نهايت جو كمابيش در كتب و شبكه هاي اجتماعي شنيده و خوانده ايم .همين موضوع مرا بر آن داشت تا دستور پختي آماده كنم همراه با رعايت فاکتورهاي سلامتي كه در عين حال طعم دلچسبي هم به همراه داشته باشد . از اين رو در اين رسپي كمترين ميزان كره و تخم مرغ لحاظ شده و از شكر قهوه اي به جاي شكر سفيد و از جو به جاي آرد سفيد استفاده شده . #رژیمی #غذای_سالم #کم_کالری #کوکی Nargess Samady -
مرغ ماستی خوشمزه!
ماست موسیر طعم خیلی خوبی بهش میده پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و لذت ببرید.! Niloofar -
کیک سیب 🍎
کیک سیب با طعم و عطری عالی و خوشمزه با پف زیاد و بافتی نرم و اسفنجی با تشکر از دوست خوب کوکپدیم خانم میس معصوم عزیز طبق دستور ایشون وسط کیک رو سیب خرد شده ریختم عالی شد من همیشه فقط روی کیک سیب میچیدم ولی اینبار وسط کیک رو هم سیب گذاشتم که مورد پسندم بود شما می تونیدبنابر سلیقه تون از سیب رنده شده یا ورقه شده هم برای وسط کیک استفاده کنید بازهم ممنون از خانم میس معصوم عزیز و ایده جالبشون 😍✋ Lida Aali -
کیک سیب با عطر دارچین و گلاب
یه دستور متفاوت با کم و زیاد کردن مواد شده این کیک دلبر 😁😋😍 حتما امتحان کنید نرم و لطیف 🤤🤤 میشان
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)