Muffin Coklat Pisang

Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
Karawang

Adaptasi resep dari blog teh Ricke. Resep ini super gampang banget. Enaknya no mixer,hanya perlu aduk2. Serta irit cucian karna hanya perlu satu wadah saja. Untuk menghindari bantat, jangan terlalu mengaduk ketika pencampuran adonan basah dengan tepung. Cukup aduk perlahan hingga rata. Jika terlihat masih Ada beberapa tepung yg belum rata gpp kok. Hasil muffin ini sangat moist yaa dari pisangnya. Jangan over bake ya supaya muffin gak kering.

#cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang
#berburucelemekemas #resolusi2019

Muffin Coklat Pisang

Adaptasi resep dari blog teh Ricke. Resep ini super gampang banget. Enaknya no mixer,hanya perlu aduk2. Serta irit cucian karna hanya perlu satu wadah saja. Untuk menghindari bantat, jangan terlalu mengaduk ketika pencampuran adonan basah dengan tepung. Cukup aduk perlahan hingga rata. Jika terlihat masih Ada beberapa tepung yg belum rata gpp kok. Hasil muffin ini sangat moist yaa dari pisangnya. Jangan over bake ya supaya muffin gak kering.

#cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang
#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 mini cups
  1. 1-2 buahpisang ambon
  2. 55 grbutter,lelehkan
  3. 1/2 sdtvanilla extract
  4. 100 grgula (Saya pakai 80gr gula palem)
  5. 1 butirtelur
  6. 115 grtepung serbaguna
  7. 15 grcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Sejumputgaram
  11. SecukupnyaChoco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terlur,gula, vanilla dalam satu wadah. Whisk sebentar hingga gula larut. Lalu masukkan pisang yg telah di lumatkan,aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung, coklat bubuk dan soda kue yg telah di ayak. Aduk perlahan dengan spatula hingga rata. Jangan tergoda untuk mengaduk secara berlebihan, nanti bisa bantat.

  3. 3

    Tuang dalam cup muffin hingga 3/4 bagian. Beri Choco Chip. Lalu oven hingga matang. Saya oven selama 20 menit suhu 180, lalu 15 menit 170

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
pada
Karawang

Komentar (4)

Dyah Yana UMMI FADILA
Dyah Yana UMMI FADILA @cook_2013168
perpaduan yang menyenangkan antara pisang dan coklat. sementara di simpan dulu aja resepnya.

Resep Serupa